[食評]：重口味的午膳 @ 老川皇

午飯時間與同事到「老川皇」享用午餐。「老川皇」是一間川菜館，店內裝潢簡單，如一般港式粥麵店差不多。

繁忙時間食客數量不少，需搭枱同食。

「蒜泥白肉」是冷盤，蒜味重，能為相對淡味的白肉添味。白玉下方是青瓜絲，能為食客帶來清爽食感。

[食評]：半自助午餐 @ Bellevue Bar and Grill

「Bellevue Bar and Grill」是一間扒房西餐廳，位處一商廈的高層，可享遼闊的城市景緻。在餐廳內部，有多幅手繪油畫作裝飾，格調頓時有所提升。

從開飯網知悉熟成牛扒是餐廳的招牌菜，奈何午市造訪，與這名物始終緣慳一面。在市膳時間，餐廳供應半自助午餐，食客可純粹享用沙律吧或加錢追加主菜一份。

先到沙律吧走一趟，一如其名，美食以沙律配料為主，各他冷肉 cold-cut 選擇少，更沒有海鮮芳蹤。

整體而言，沙律吧的菜蔬用料都算新鮮，小編尤其喜愛預製的蘋果雞肉沙律。麵包粒既脆且香，是另一可口的佐料。

主菜方面，小編試了「西班牙蒜味炒蝦」。以大盤而言出品略細碟，炒蝦約有五六只，味道主要源至蒜味醬汁。燴雜蔬屬常見的西式伴菜，選材多色健康，拌勻下方的意大利飯吃，味道豐富。

在飯餐末段，再到沙律吧夾上數件鮮果享用，亦可多吃一兩件忌廉泡芙及熱香餅作甜品，為飯餐完滿作結。

回顧整頓午飯，沙律吧的食品質素雖然合乎預期，但選擇亦比預期少，加上大盤的份量同樣迷你，性價比只屬一般。然而，餐廳的招牌菜是熟成牛扒，今趟未能品嚐有點可惜，亦未能試出真功夫。

[28/11/2018; Wed]

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味道：3.0/5

環境：3.5/5

服務：3.0/5

衛生：3.5/5

抵食：2.5/5

總評：3.1/5 - OK+

人均消費：HK$150 (午餐)

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餐廳：Bellevue Bar and Grill

電話：2386 0338 / 2386 0183

地址：油麻地彌敦道558-560號譽發廣場23樓

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[食評]：黑松露之夜 @ Le 188° 餐廳及酒廊 Le 188° Restaurant & Lounge

「Le 188°」屬港島海逸君綽酒店旗下的西餐廳，位於酒店的 41 樓，居高臨下能享 270° 維港景緻，配合時尚的裝潢及現場鋼琴伴奏，用餐環境舒適優越。

 

在每日傍晚的指定時間，餐廳上層的「海天閣」更會開放。少了落地玻璃的阻隔，能更盡情飽覧海天一色的美景。對於遊客尤其富吸引力。

是晚飯局的主題是「黑松露」盛宴，席間大部份菜餚皆能發現黑松露的芳蹤。根據店員簡介，席間的黑松露產自法國。廚師在每道菜餚的完成階段皆從新鮮的黑松露刨出薄片作點綴，十分吸引。

[食評]：店員有欠禮貎 @ 捌壹壹 811 Sichuan Cuisine

午飯時間隨意在公司附近尋找落腳點，途經「捌壹壹」望見午餐全部均一價 $34 一客頗為實惠，一於試試！

小編要了一碗「薑蔥霸皇雞飯」，飯品賣相一般，雞件偏少細件，過肥多骨，難言滿意。幸好薑蔥醬油仍見惹味，為飯品追回些微分數。

[食評]：氣氛一流 @ 渣華軒

「渣華軒」位於渣華道市政大廈內，其貎不揚，餐廳內外沒有多餘的裝潢，賣的就是烹調功夫與親民的價錢。

晚市時份，「渣華軒」會變作一間私房菜館，只供應特定套餐。

「海底椰杏汁玉肺湯」是最先送上的湯品，雪白的湯汁質感微稠，並洋溢突出的杏仁香氣，味道不俗。

[食評]：海鮮大盤評價正面 • 甜品稍弱 @ JW 咖啡室 JW Cafe

週末與家人聚餐，人多主意多，主助餐是一個好選擇。「JW 咖啡廳」是金鐘 JW 萬豪酒店旗下其中一間西餐廳，早午晚全天侯提供各式自助餐美食。

沙律冷盤

沙律冷盤的選擇不少，各菜蔬配料整齊排列，另備有數款預製沙律及薄切凍肉。

[食評]：抵食下午茶 @ 炑八韓烤 Meokbang Korean BBQ & Bar

難得忙𥚃偷閒，可休半天假與友一聚，亦可避開正常繁忙用膳時間。平時享用下午茶多於咖啡西餐廳，今趟攪攪新意思，試試韓式下午茶。

「炑八韓烤」在港有多間分店，今次造訪的太子分店，各餐桌的抽風設施被設計為吊燈，一物二用。一如其他韓燒店，鐵桶座椅能同時提供儲物功能，避免衣衫吸味。

每份下午茶餐內含韓式前菜、韓式清湯、小食主食各一，另有冰茶一杯。人均消費免加一只需 $48，定價實惠。

「韓式前菜」及「韓式清湯」的味道未予小編驚喜，但前菜勝在可無限添食，特別適合愛吃泡菜的朋友。

「無骨炸雞」食感酥化，配合炸薯條是惹味的組合。

「芝士雪人餃子」紅紅綠綠的賣相甚富聖誕氣氛。餃子經過煎炸處理，口感帶點硬，餡料是半融芝士，味道評價普普通通喇！

同樣是芝士菜式，「辣炒芝士年糕」的味道更為吸引，煙韌搶口。建議為菜式進一步加熱或以火鎗輕燒表面以型造芝士拉絲的食效。

「迷你烤牛肉流心蛋飯」一點也不迷你。吃前先把流心蛋破開拌勻牛肉飯品品嚐，食感滑溜。牛肉經蛋汁洗禮，亦變得更味濃香口。

「茘枝冰茶」賣相佳，茘枝甜，冰涼可口，很適合配上辣食炸品。

不用一百元便可飽吃一頓，並可 Chitchat 兩句鐘，滿意！

[20/11/2018; Tue]

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味道：3.0/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.5/5

抵食：4.0/5

總評：3.3/5 - OK+

人均消費：HK$50 (下午茶)

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餐廳：炑八韓烤 Meokbang Korean BBQ & Bar

電話：2390 6822

地址：太子彌敦道749號歐亞銀行大廈地庫

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[食評]：水準普遍理想 @ 味道樂居酒屋 Ajidouraku

與好友行街吃晚飯，要求吃日本菜的同時又不要吃生冷食物，居酒屋、浜燒及燒肉店立刻在小編的腦海浮現。在開飯網左找右找，最後決定試試「味道樂居酒屋」。

從餐廳的外觀以至內部裝潢都洋溢濃厚的和風格調，尤其是內部的玩具裝飾，更予人一種懷舊感覺。

一如其他居酒屋，餐廳同樣有供應刺身壽司及日本直送的飛機貨，但是晚志不在此，目光焦點放在一眾熱食。

「清酒煮大蜆」屬店方推介，湯汁酒香芬芳，蜆肉味鮮，只是浸煮時間略長，減低了蜆肉的嫩感。