2019年2月27日 星期三

[食評]:貴精不貴多 @ 豫園 Shanghai Yu Yuen


豫園」是一間滬菜館,屬車軚人推介餐室之一。與友飯聚,可趁機一試餐廳的功夫。


除了中庭大廳外,餐廳內部被規劃成多間獨立房間,增加了用餐環境評分。在大廳牆上印製了一幅特色畫作,提起了餐廳的中式格調。




乾燒大明蝦」是最先送上的作品,菜式以新鮮大蝦精製,配以鮮茄醬及豆瓣醬製成的醬汁而成。味道酸香泛辣,蝦鮮肉實,風味賣相勻不俗。



焗釀蟹蓋」雖然蟹肉份量不少,但蟹蓋體積細小,難言大體。菜式沒有用上重味的醬汁,能相對容易突出蟹肉的鮮甜味道及蟹羔的甘香。

2019年2月23日 星期六

[食評]:不過不失 @ 明愛餐廳 Caritas Restaurant



明愛餐廳」位於明愛大廈內,如無意外應該是社企餐廳之一。餐廳内部最具特色的裝飾是在天花上的明愛會章燈飾。




早市前來享用早餐,食品款式和一般茶餐廳差不多,定價亦相約。

2019年2月20日 星期三

[食評]:燒肉放題 @ Running 燒 Running BBQ


午飯時間與同事外出用膳,在食肆臨立的「彌敦道 726 號」商廈試了一間韓燒店「Running 燒」。


新派年輕韓燒店格局,一枝枝窄長煙囱由天花垂直吊下。雖然坐處有點擠擁,但店中油煙情況大致理想。


午市放題 $178/位,有七折優惠另加一。與晚市比較,人均消費較相宜,但沒有海鮮小食選擇。

2019年2月17日 星期日

[食評]:邊玩邊食 @ The Stadium



The Stadium」在港有兩間分店,同樣以美式運動作主題。上回造訪銅鑼灣分店享用午餐,今趟則與家中細細在觀塘欣賞完舞台劇後,順道到彼鄰的分店享用晚餐。



選擇「The Stadium」的原因,除了地點鄰近劇場外,更重要是有玩樂設施。與銅鑼灣分店比較,觀塘店的面積大很多,並同樣設有足球機及桌球枱 (桌球枱要晚上十時後才能使用,令細周生有點失望!)。小朋友有地方玩,大朋友就有相對空閒時間用餐及觀看足球賽事!

驕傲的彩虹魚 @ 夢飛行合家歡劇團


驕傲的彩虹魚」是一齣為小朋友而設的舞台劇,由「夢飛行合家歡劇團」創作及演出。有別於一般舞台劇,演員在台上表演,觀眾在台下欣賞,整個表演場地化身成舞台,觀眾席地而坐,360 度全方位參與其中。在表演期間,有大量互動環節,特別適合小朋友。



整個劇場被佈置為多姿多采的海底,各小海龜、小海星及小傍蟹在進入海底前需先量體溫及消毒雙手。海底佈滿由廢棄塑膠瓶及其他循環再用物料製成的「海草珊瑚」,配合燈光,感覺神秘奇幻。




故事由他校轉至「大海草村學校」的彩虹魚而起,其七彩閃亮的鱗片除了為彩虹魚帶來靚靚的外觀外,也助長了她那份驕傲的性格。因這份驕傲,她先後失去了雞泡魚泡泡及小藍魚這兩個朋友。在與鯊魚鬥智鬥力的過程中,彩虹魚受了應得的教訓,從中學習到「分享 • 愛」的重要性。最後當然是大團圓結局,彩虹魚與大家一起擊敗鯊魚,並與泡泡及小藍魚重拾友誼。

2019年2月14日 星期四

[食評]:街坊泰菜館 @ 晴苑泰國菜 Sunny Thai Restaurant


晴苑泰國菜」在大角咀埃華街,離港鐵站約 5 至 10 分鐘步程。餐廳內部裝潢簡單,整潔評分一般,相信主要做街坊生意。

翻看餐牌,晚餐五六十元已有交易,以今時今日的物價而言算是實惠。依據喜好,小編沒有刻意選擇晚餐或套餐,只在大餐牌隨意選了三款小食大盤享用。

泰式無骨豬肶」屬餐廳推介,豬肶味濃啖啖肉,連皮品味另送一份肥美膠質感。不過,菜式本身的泰式風味不算濃,需依靠酸辣醬汁提起風味。

2019年2月12日 星期二

[食評]:港式西餐 @ Made in HK Restaurant


Made in HK Restaurant」位於旺角朗豪坊八樓,開宗明義是一間港式餐廳,主打西菜。


午市餐牌有六款套餐供應,定價由 $73 至 $108 不等,附送餐湯/沙律、甜品及咖啡茶。

2019年2月10日 星期日

[食評]:豬年新春自助晚餐 @ 萬麗咖啡室 Cafe Renaissance


新春團拜,人數眾多,要不在酒家落腳,否則在酒店吃自助餐也屬好選擇。上開飯網搜尋資訊,發現「香港萬麗海景酒店」的「萬麗咖啡室」正推出「豬年新春自助晚餐」。只要列印優惠卷,更可享七五折優惠,一於試試。


正式開餐前在場中遊走了一圈,佳餚數量合理,但節慶食品不算多。


沙律吧的菜蔬用料新鮮。預製沙律則有八九款,另有三四款凍肉選擇。小編胃納有限,捨棄這些凍肉沙律,只淺嚐了「Gouda」及「Brie」這兩款香而不膩的芝士作頭盤小品。

2019年2月9日 星期六

親子餐廳系列 @ Applegreen - Beef & Vegetables


新年聚餐,與友選了一間親子餐廳「Applegreen - Beef & Vegetables」。期待小朋友玩得開心,大朋友食得安樂。


餐廳佔用了商廈的二樓全層,以原木色系的傢具佈置作裝潢主調。要數餐廳最大的亮點,當然是鄰近正門入口位置的遊戲區。一座小型的木製滑梯及攀爬設施,已夠一眾小朋友玩得樂此不疲!


一如坊間其他親子餐廳,Applegreen 也設最低消費,成人 $178/位,小童 $128/位。這基本上就是剩吃沙律吧或兒童餐的價錢。


安頓好小朋友,先到沙律吧走一趟。沙律吧不算大,約有十款食品左右,包括有兩款切肉火腿、兩款菜葉沙律、有機雜菜湯、通粉、芝士、粟米、南瓜、椰菜花等等。適逢新年期間,餐廳更特別推出賀年福袋 (腐皮蟹籽沙律)。
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