2016年7月1日 星期五

[食評]:水準中下 @ 功夫點心 Kung Fu Dim Sum

假期的午飯時間餐廳門外輪候者眾,稍等十數分鐘始能入座。店內普通的中式格局,擺位略迫,整潔度一般。


餐廳主打點心,款式數量不算多。整體而言,點心的水準只屬中下水準,計及價錢性價比尚算合理。



無花果木瓜燉白肺:湯料足,無花果及木瓜引出足夠甜味。


土伏苓冬瓜燉豬𦟌


功夫蝦餃皇:餡料肥豬肉量稍多,味道一般。


蟹籽香菇燒賣皇:單看切面已知口感不佳,結果亦如預期。



鮮淮山豉蒜蒸排骨:淮山帶微酸,排骨偏肥鬆軟。


濃湯浸雙蔬:娃娃菜不俗。


鮑螺片滑雞粥:鮑螺片有數條,雞件兩件,滑感普通,粥底略鹹。


銀魚仔薑粒肉餅飯:肉餅肥肉過多,入口即化口感甚差。


杏香松皮包:皮不脆,杏香餡料不大好吃。



懷舊綿香馬拉糕:水準合理。


[1/7/2016; Fri]

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味道:2.0/5
環境:2.5/5
服務:3.0/5
衛生:2.5/5
抵食:3.0/5

總評: 2.6/5 - Poor+

人均消費:HK$70 (
餐)
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餐廳:功夫點心 Kung Fu Dim Sum
電話:2878 8282
地址:香港仔香港仔大道190號地下A, B & C舖
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