2018年5月19日 星期六

[食評]:午餐都唔錯!@ The Socialhouse


這是小編第二次造訪「The Socialhouse」,上回晚市造訪,享用了一頓高質的晚餐,尤其欣賞那道招牌「西班牙式燒乳豬」。今趟午市重臨,雖然美饌選擇少了,但各食品仍能保持上佳質素。



Egg Benedict」是全日早餐的常客,重點水煮蛋火喉控制得宜,表面滑溜,內裡蛋汁豐盈。輕輕破開表面,即見橙黃蛋汁緩緩流出,十分吸引。在水煮蛋的下方,是一片鹹香的風乾火腿,配合鬆軟的麵包,還不是一件可口的腿蛋治?!





脆薯餅」是額外追加的項目,雖然索價 $15 一件不算便宜,但眼見出品熱辣香脆,薯味又重,到頭來都算值得。

各式包點三文治一向屬小鬼們的至愛,尤其是這份「Tuna Melt Sandwich」,更是他們早餐的常客。有別於一般吞拿魚醬,廚師在這份醬材當中混入了芹菜及洋蔥粒,成功豐富了口感與味道。三文治用上的麵包經過適度烤焗,味道相當好,再加上半溶的 Gouda Cheese,更是錦上添花。


最後是主食「Tagliatelle Carbonara」,純粹個人喜惡,不太喜歡「粗麵」,以致整體評價不過不失。


以早晚餐單作比較,午市選擇雖然簡單,但食品普遍能維持上佳質素。尤其以大坑一帶的食肆來説,人均消費約百元的午餐不算過份,值得試試!


[19/5/2018; Sat]

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味道:4.0/5
環境:3.5/5
服務:4.0/5
衛生:4.0/5
抵食:3.5/5

總評:3.8/5 - Good

人均消費:HK$130 (餐)
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餐廳:The Socialhouse
電話:2808 2638
地址:大坑施弼街12-13號
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