2019年1月23日 星期三

[食評]:港式西餐廳 @ 太子餐廳 Prince Restaurant


太子餐廳」位於太子太子道西,屬舊派西菜餐室。店內最特別的擺設,是有關太子道西的歷史圖片及由來簡介,未知餐廳與這段歷史有否關係。


通常一間西餐廳的午餐選擇不過十款,現在有超過 30 款選擇實在少有。




這道「法式洋蔥湯」味道不覺甜厚,欠深度。少了一塊半溶芝士麵包作陪襯也有點美中不足。



芝士焗海鮮飯」即點即焗,製作需時。海鮮有龍脷魚塊、魷魚、小蝦、青口等,選材水準平平。芝士白汁比預期淡薄,就是舊式西餐廳傳統白汁那份味道。


整體而言,小編對「太子餐廳」的評價持平。人均消費 $86 不算特別便宜,附近亦有相類似但更便宜的選擇。


[23/1/2019; Wed]

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味道:3.0/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:3.0/5

總評:3.0/5 - OK

人均消費:HK$85 (午餐)
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餐廳:太子餐廳 Prince Restaurant
電話:2393 3383
地址:太子太子道西162號
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