南豐紡織建於上世紀五十年代，隨著紡織業式微，紗廠也完成了歷史使命，於 2008 年關閉。自 2014 年起，經過多年活化工程，南豐紡織於 2018 年以全新面貌示人。
現今的南豐紗廠是一個地標式保育項目，集創新、文化及學習體驗於一身。項目裡裡外外保留了昔日紗廠的特色設計，另注入新鮮的藝術及建築原素。
紗廠的天台現在變成了一個寫意的休憩空間。在天台上另設小園圃，可種花種菜，細心留意更可發現綿花的芳蹤。
今趟走馬看花到訪，未能細味紗廠每一個特色景點。小編參觀了紗廠的展覽廳，了解紗線的製作過程。除了展品展版外，場內更有工作人員仔細講解示範，甚富教育意義。
[製紗機械]
[人手拉紗示範]
[紗線製成品]
同場加映一個名為 "布"之作業 的展覽，由國際知名日本紡織設計師須藤玲子呈獻。展覽展出多款特色布藝，並展示了創作繪圖、草稿、原材料、工具等等。透過錄像影片及視覺音效裝置，更可令大家了解每款特色布匹的製作過程。
除展覽外，紗廠內提供了大量工作坊的體驗機會，例如拉紗、組裝機械錶、製作聖誕裝飾等等...
店舖方面，零售商店普遍以小店為主，明顯比大型商場更富特色。場內另設與小朋友有關的店舖，例如兒童遊戲室、密室逃脫遊戲、STEM 工作坊等等，適合一家大小。
場內的餐廳風格也趨向年輕，並以輕食為主。小編試了其中兩間，詳情可參閱相關連結：-
傳統美味 @ 茂一茂
在港的商場普遍大同小異，欠缺特色。隨著工業式微，社會上工廈資源亦有待活化。南豐紗廠這個活化項目同時融入文化保育、創新及學習體驗等意念，配合小店經營，成功令項目更富特色。場內另設適合小朋友玩樂的設施，適合一家大小。小編有機會會再來，並參加合心的工作坊。
[15/12/2019]
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南豐紗廠 The Mills
電話：3979 2300
地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠
泊車情報：時租 $25/小時；週末消費滿 $300 / $500 分別可享免費泊車 1/2 小時。
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