[食評]：出品熱辣新鮮 @ Burger Joys

最近公司附近開了一間新漢堡店 Burger Joys，店子不算很大，主要供應漢堡薯條雞翼等小食。除一般飲品外，餐廳亦有不少酒品供應，和駱克道其他酒吧看齊。

 

 

午市惠顧各式漢堡，可以特惠價享用一客普通薯條及汽水，其他特別選項則需另外加錢。如外賣攜走，價錢固然更為優惠。

 

 

平時吃牛肉漢堡吃得多，不如試試雞肉漢堡以添新鮮感。店中所有漢堡即叫即製，出品熱辣，賣相厚身飽滿。用上的雞扒肉質比預期嫩口，配上蜜糖芥末更為甜香。其他配菜主要有鮮茄、洋蔥、酸瓜、生菜等，用料挺新鮮。包身質感鬆軟，依據店內小册子所述，該麵包配方由米芝蓮大廚 Micheal Gillet 設計，看似大有來頭。

 

 [雞肉漢堡配蕃薯薯條]

 [雞肉漢堡]

伴菜要了一客黑松露薯條及一客蕃薯薯條，兩款薯條的脆香度都算不俗，黑松露口味不覺特別強，反而蕃薯口味明顯帶甜，顯得特別一點。

 

 [黑松露薯條]

 

 [蕃薯薯條]

所配的飲品要了一杯士多啤梨奶昔，質感頗幼滑，甜度稍高，幸而士多啤梨本身甜中帶酸，整體口味平衡一點。

 

 [士多啤梨奶昔]

整體而言，Burger Joys 的漢堡不俗，薯條則OK喇。午飯後返回公司，出現少許口渴感，調味用料或許稍稍重手，希望店方可以留意一下！

[27/7/2015; Mon]

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味道：4/5
環境：3/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3/5

總評： 3.5/5 - Good-

 

人均消費：HK$130 (午餐) 

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餐廳：Burger Joys

電話：2787 1288

地址：灣仔駱克道42-50號君悅居地下E鋪
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