2015年8月14日 星期五

[食評]:街坊小廚 @ 嚐囍煲仔小菜

晚上和家人到西環「嚐囍」用膳,街坊小菜館格局,主打小炒煲仔飯,菜式選擇都算多。

 

 


先來一窩白菜魚雲湯,湯料多,湯頭味甜,豆腐香滑度普通。

 [白菜魚雲湯]

小炒XO醬九菜花蝦干炒銀魚干,味道微辣香口,尤以蝦干挺惹味,銀魚干則脆口,配搭不俗。

 [XO醬九菜花蝦干炒銀魚干]

粟米斑塊外皮略厚硬,縱使魚肉選料合格,筆者還是不太欣賞。

 [粟米斑塊]

乾蔥豆豉雞煲同樣是熱辣煲煲,說實話,雞件質素不算特別突出,但因乾蔥豆豉味香,食味還是OK的。

 [乾蔥豆豉雞煲]

人人都點煲仔飯,怎可少得我那份?!排骨臘腸煲仔飯排骨肉腍但欠肉香,臘腸半肥瘦幾好食,飯底香氣洋溢帶煙韌,連上少許飯焦及甜豉油吃挺有風味!

 [排骨臘腸煲仔飯]

[14/8/2015; Fri]



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味道:3.5/5
環境:3/5
服務:3/5
衛生:3/5
抵食:3.5/5

總評: 3.5/5 - OK+

人均消費:HK$100 (晚餐)
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餐廳:嚐囍煲仔小菜
電話:2819 6190
地址:西環北街25號地下  
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