[食評]：蒸雞飯唔錯，但「師傅」份量稍多 @ 原汁原味

今日約了同事午飯，邊行邊找地方用膳，不經意已行了好一陣子，在一間中菜館「原汁原味」落腳。

餐廳分兩層，裝潢古雅中式風挌，整潔光猛度一般喇！

午市飯品由六七十月起，敬送甜品一客。

 

 

加$15要了中式老火湯一盅，是日湯款是木瓜花生煲雞腳，湯汁都算清甜，但沒有筆者至愛的湯料還是有點美中不足。

一客蟲草花蒸滑雞飯，以蒸籠盛載，荷葉托底，上菜時香煙四起。雞件稍稍切得略碎，滑度 OK 的，蒸飯沾滿雞汁、蟲草花香、紅棗的精華及荷葉的清新味道，入口油潤可口，略帶甜味，不俗。

 

 

敬送的甜品是木瓜雪耳糖水，潤喉配料足，口味甜了一點。

 

 

下午返回辦公室，有少許口渴感，「師傅」份量或許不少！

[11/11/2015; Wed]

**************************************************

味道：3.5/5
環境：2.5/5
服務：3/5
衛生：3/5
抵食：3/5 

總評： 3/5 - OK

人均消費：HK$85 (午餐)

**************************************************

餐廳：原汁原味 The Yuan

電話：2891 2018

地址：灣仔灣仔道141號地舖

**************************************************