[食評]：Happy (Lunch) Hour @ Greyhound Cafe Thai-pas Bar

Greyhound Cafe Thai-pas Bar 位於食肆臨立的登龍街，是一間新開的酒吧餐廳。因背靠樓上 Greyhound Cafe 的支援，所以除一般泰式送酒美食外，亦有少量西式餐點供應。

因早餐吃得過於豐富，午餐刻意避開飽滯主食，只挑選送酒輕食品嚐。

脆燒果仁魚蝦乾香檸葉是一份特色小吃，在平凡的花生果仁中，夾雜脆香的魚蝦乾，再引入清幽帶辣的佐料如香檸葉、辣椒及洋蔥等，頗具泰式風味。

迷你美味漢堡賣相小巧，分別有芝士煙肉及雜椒兩款口味。飽滿的包身手感微暖，貼近餡料的一面沾滿肉汁油份，味道鬆軟香口。漢堡扒的肉香雖不算特別出眾，但亦因肉汁油份足味道仍算不錯。兩款口味比較，以芝士煙肉較討歡心。

菜式作為送酒小吃的一員，同樣搭載一批香口脆品。除口感外，取勝點在於款式豐富。

泰式鍋巴是筆者喜愛的菜式，小小一碟同樣有兩款口味。泛啡黃色的是泰式咖哩肉醬，主要以豬肉及蝦肉作素材，以鹹中帶甜的口味為主。泛白色的是經典泰式肉碎 (Larb Gai)，以雞肉碎拌以辣椒、香蔥、青檸、薄荷葉等製成，口味辛辣惹味。鍋巴恰如其分擁有鬆脆口感，不論配上那種醬料味道俱佳。

以芒果千層蛋糕作甜品，煙韌軟滑口感相間，雖然邪惡肥膩，但又確實誘人可口。蛋糕配上酸酸甜甜的芒果作醬是好選擇，或多或少能減卻部份膩感。

話明是佐酒美饌，配上啤酒暢飲是順理成章的選擇，奈何飯後仍要返工，只能退而求其次挑選了另一款特色飲品泰式奶茶。相比港式奶茶，泰式奶茶的茶底偏向橙色，茶香較特別。另建議減低飲品的甜味。

酒吧餐廳在銅鑼灣及灣仔數目不算少，但以泰菜作主題的又確實不多。他日放工 Happy Hour，可考慮前來試試今次未能盡興舉杯的啤酒！

[24/11/2016; Thu]

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味道：3.5/5
環境：3.0/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5

總評：3.2/5 - OK+

人均消費：HK$185 (午餐)
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餐廳：Greyhound Cafe Thai-pas Bar
電話：---
地址：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下
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