[食評]：龍蝦 x 牛扒 @ Hungry Lobster

Hungry Lobster 開宗名義是吃龍蝦的地方，餐廳座落登龍街 VPOINT 的一角，透過落地大玻璃可清楚望見店內的情況。筆者曾於晚間經過餐廳門外，在紫紅色的燈光映襯下感覺更時尚吸睛。

店內裝潢的最大特色，是掛於天花上的船架擺設，配合旁邊的小魚模型，令人有置身海底的聯想。

一場來到，怎樣也要試試這兒的人氣龍蝦包，包子體積不大，注目點固然落在包面的龍蝦鉗身上。味道方面，麵包暖和鬆軟。龍蝦口感結實，蝦香亦見理想。包點配上香口惹味的牛油醬汁本是加分點，但鹹味過重反成負擔。

除龍蝦菜式外，牛扒是 Hungry Lobster 的另一名物。這客美國特級肉眼牛扒，約五六成生熟度，肉色呈酒紅色，放刀切下未見有肉汁溢出。牛扒以炭燒型色烤製，洋溢一份吸引的炭燒香氣。肉眼本身味濃，加上合理的鬆軟度，可以試試。不過，伴隨肉眼而來的薯條，實在要給一個「dislike」，完全走氣凍身欠脆。若這客薯條不是「免費」跟上這個龍蝦包牛扒組合，而是需要額外付費 ($22) 的話，一定退貨！

二人同行，這個組合份量實未能滿足大家胃納，最後追加了一碟卡邦尼意粉。卡邦尼意粉最講究醬汁，濃郁的芝士味道確實吸引，稠度份量亦對辦，吃畢這碟意粉大家也差不多滿足了。

整體來說，筆者只試了云云龍蝦菜式的其中一項，難對此作出很全面的評分。龍蝦包雖可口，但定價不便宜。牛扒菜式穏打穏紮，性價比合理，但伴菜的質素也要留意。最後是這個價錢的飯餐不連飲品，難免有點缺失感。

[9/1/2017; Mon]

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味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：2.5/5

總評：3.2/5 - OK+

人均消費：HK$210 (午餐)
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餐廳：Hungry Lobster
電話：9330 5378

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point地下3號舖

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