[食評]：大盤烤雞不俗 • 套餐烤雞不妥 @ Goobne Chicken

韓式烤雞店在香港已不是新鮮事物，尤其在遊客商業區，至少能輕易找到一兩間。Goobne Chicken 是當中的代表之一，在港有五六間分店，位於 V Point 的分店是比較新的一間。

因店中兩邊皆有落地大玻璃，所以感覺相當光猛，部份位置更享海景，坐處寬敞。

午市有八款午餐供應，價錢由 $75 至 $95 不等。

每份套餐皆含沙律、蛋卷、烤雞、主菜、白飯及清茶。沙律無乜特別，清清的配以濃味烤雞或主菜也不錯。蛋卷以紫菜、青瓜、紅蘿蔔、蟹柳等作餡，配合茄汁芥末醬有不俗的味道。烤雞是失準之作，出品乾硬欠脆。白飯凍凍的，亦是失分位。

辣炒豬肉是富韓式風味的主菜，以甜辣醬汁炒煮豬肉片，食味上有一定刺激感。

韓式排骨味烤雞是餐廳的新出品，有有骨及無骨兩款選擇。為了食用時更方便，當然挑選無骨款式。相比套餐中的烤雞，這份烤雞的水準好多了，雖然肉汁不算豐盈，但肉質滑嫩。不同款式的烤雞味道差異主要源於所用的醬汁，韓式排骨醬味道帶甜，排骨醬有點似燒烤醬，味道輕輕的，空口吃也不會過膩。

現時匯豐信用卡有推廣優惠，惠顧任何烤雞可享飲品半價節扣。有優惠當然不要浪費，以半價多點一杯 Mojito，清新涼快非常合適伴上烤雞美食。

回顧整頓飯，大盤烤雞仍保水準，跟餐烤雞則不太理想。作為烤雞專門店，這是個必需改善的地方。

[9/2/2017; Thu]

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味道：3.0/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5

總評：3.2/5 - OK

人均消費：HK$155 (午餐) 

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餐廳：Goobne Chicken

電話：2157 0000

  地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓
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