2017年4月15日 星期六

[食評]:素食書蟲 @ 南島書蟲 Bookworm Cafe



週六下午與小鬼們到南丫島郊遊,途經洪聖爺灣玩沙㵙水。輕輕鬆鬆已到黃昏時份,享用一餐悏意晚餐才離開。













南島書蟲在榕樹灣碼頭附近,是一間西式素菜店。店中的主要裝飾,是一排排放得滿滿的書架,呼應「書蟲」的主題。




作為一間咖啡店,飲品的選擇比食品豐富,而且以沙律輕食為主。粗切薯條配黑松露蛋黃醬是最香口惹味的小吃,新鮮熱辣相當脆口,伴上的黑松露蛋黃醬口感滑溜,松露芳香,值得推介!美中不足的是醬料份量比較少,追加一碟要多付 $20 不太合理。


素麥樂雞塊以豆品精製,相比平日的麥樂雞口感較實,味道不錯。


純素藜麥葵花籽雜菜沙律配料豐富,菜蔬豆品堅果食材皆有,十分健康。菜式的另一亮點是自製沙律醋,味道調較得十分可口,成功為清淡味道的沙律添分不少。



餐廳有兩款 10" 薄餅供應,分別是 PIZZA waaaa.....hPIZZA woooo..oo。雖然兩者配料不盡相同,但味道頗為相近,尤以鮮茄醬的口味最為突出。同樣用上 Mozzarella Cheese,因 PIZZA woooo..oo 的芝士投入量較豐盈,出品較合筆者歡心。

[PIZZA waaaa.....h]
 
[PIZZA woooo..oo]

全素墨西哥豆蓉雜菜卷是繼 nachos 外另一傳統墨西哥美食,配上酸忌廉及牛油果醬吃更富風味。



意大利芝士伴千層麵配雜菜沙律以菠菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲等等作餡,味道帶辣挺惹味,但以千層麵而言層次不夠分明。

 [意大利芝士伴千層麵配雜菜沙律]

[Orion 啤酒]

越來越多人追求健康飲食,素食料理亦越來越多人重視。雖然筆者不是素食主義者,但也享受間中一餐的素菜,藉此清清腸胃。相比一般素食店,南島書蟲的出品較有新鮮感,水準亦算不俗。有機會到訪南丫島不仿試試。



相關連結:南丫島郊遊徑 - 親子尋寶之旅 Superstarz Tennis Treasure Hunt

[15/4/2017; Sat]
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味道:4.0/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:3.5/5

總評:3.4/5 - Good- 

人均消費:HK$155 (
)
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餐廳:南島書蟲 Bookworm Cafe
電話:2982 4838
地址:南丫島榕樹灣大街79號
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