[食評]：非常出色的豆腐花 @ 人和荳品廠 Yan Wo Dou Bun Chong

吃過豐盛的海鮮西菜 (相關連結：隱袐的蠔吧 @ Season Oyster & Wine Bar)，轉場到附近的人和荳品廠享用中式甜品。人和荳品廠以荳品起家，豆腐質素富保證。魚肉煎豆腐製作熱辣香口，外脆內軟，魚肉墊在豆腐下方豐富了小吃的味道。

甜品椰汁豆腐花，椰香飄逸，與豆香相夾，而豆腐的極滑口感更是一絕，值得一試！

[2/5/2017; Tue]

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味道：4.5/5
環境：3.0/5
服務：3.0/5
衛生：3.0/5
抵食：3.0/5

總評：3.3/5 - Good

人均消費：HK$22 (宵夜)
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餐廳：人和荳品廠 Yan Wo Dou Bun Chong
電話：2808 4738
地址：銅鑼灣渣甸街55號
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