2017年8月20日 星期日

[食評]:難得不用排隊 • 聰嫂甜品初體驗 @ 聰嫂星級甜品 Cong Sao Star Dessert


晚上在耀華街 The Coffee Academics 吃過晚飯 (相關連結:都唔錯噃!),意猶未盡,步往對面的甜品店填補最後的一份缺失感。

聰嫂星級甜品是同街甜品店中最受歡迎的一間,平日途經通常也出現排隊的人龍。難得今回有吉枱一張,不用排隊,當然要把握機會試試。


細周生與魚仔偏愛凍食,亦愛芒果,芒冰配柚子/荔枝果凍順理成章成為兩隻小鬼的囊中物。黃黃的芒冰雖然稍稍甜了一點,但果味確實濃郁,加上質感綿軟,不像刨冰般粗鞋,效果不俗。芒冰下方是柚子/荔枝果凍,柚子果凍清香;荔枝果凍夏日氣息濃厚,兩款也討人喜歡。


南北杏雪耳燉木瓜是傳統的中式糖水,食感滋潤甜美。


杏仁合桃露加芝麻湯圓是另一經典之作,雖然同時包含杏仁露及合桃露兩款糖水,但出來效果反而不及預期稠厚,兩款糖水的味道也不到位。芝麻湯圓是追加小點,皮薄濃香,OK。


一氣試了三款冷熱甜品,暫以冷點 (芒冰果凍) 先勝一籌,有機會再試試其他!

[20/8/2017; Sun]

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味道:3.5/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:3.0/5

總評:3.1/5 - Good-

人均消費:HK$30 (
宵夜)
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餐廳:聰嫂星級甜品 Cong Sao Star Dessert
電話:2278 2622
地址:銅鑼灣耀華街11號地舖
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