[食評]：西冷扒不俗 @ Grill 28

Grill 28 是一間新開業的扒房西餐廳，連開飯網的網評也欠奉。一如附近其他餐廳，Grill 28 擁有舒適的用餐環境，今趟一行七人到訪，更被安排入座於一間獨立房間，私隱度更高。

午市菜式均是十分「大路」的選擇，牛、雞、魚、意粉皆在餐單可見。

以一客薯仔湯作頭盤，湯質很薄，味道亦淡，只屬一般。

主菜西冷扒以薄切型式奉上，約七成熟度，比五成要求稍稍過火。西冷扒肉味不俗，加上內含少量脂質，除了隠透一份甘香外，也較易保持軟硬適中的口感。

甜品咖啡茶二選一，最後要了一客甜品。小蛋糕在味道上無甚特別，反而相伴的香草雪糕出品遠比預期香滑，為甜品贏得不少分數。

整體而言，Grill 28 的牛扒主菜令人滿意，會考慮再訪品嚐！

[21/11/2017; Tue]

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味道：3.5/5
環境：3.5/5  

服務：3.0/5  

衛生：3.5/5  

抵食：3.0/5

總評：3.3/5 - Good-

人均消費：HK$150 (午餐)
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餐廳：Grill 28

電話：2511 0117

地址：灣仔港灣道28號灣景中心大廈1樓5號舖

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