[食評]：Happy Hour 好地方 @ Times Champagne Bar & Restaurant

 

工作繁忙，間中也要輕鬆一下。難得大家興緻勃勃，齊齊放工去 Happy Hour，怎能錯過！ 

 

是晚到訪的「Times Champagne Bar & Restaurant」位於商廈 19 樓，不是朋友介紹也不懂前來。樓上舖有樓上舖的好處，就是地方普遍較闊落。除了有常見的飛鏢機外，更有美式桌球及 beer pong table，各式其式。 

 

甫坐下後，先來一 round 飲品。「Hoegaaden Rosee」是產自比利時的生啤飲品，色澤比一般啤酒深沉，味道洋溢清新的桑莓花果清香，甜感重苦感輕，甚易入口。 

 

暢飲啤酒最好配襯香口炸品，首先送上的「脆辣炸雞翼」是很受歡迎的選擇。外觀飽滿的雞翼面上灑滿香辣粉，味道刻意調較得濃郁更合配襯啤酒。 

 

「墨西哥片配牛油果醬與酸忌廉」是另一常見佐酒小吃，本來牛油果醬與酸忌廉的味道不錯，奈何墨西哥片明顯走氣欠脆。另外，墨西哥片的份量亦比預期少，多人共享不夠盡興。 

 

「雞軟骨串」擁有先天爽脆香口的優勢，輕灑少量食鹽引味已有不錯的效果。 

 

把酒言歡，愉快的時光很快過。重拾起勁，明日再會重投工作。 

 

[Fruit Punch]

[24/1/2018; Wed]

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味道：3.0/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5

總評：3.3/5 - OK+

人均消費：HK$110 (Happy Hour)
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餐廳：Times Champagne Bar & Restaurant
電話：6826 7880
地址：灣仔駱克道353號三湘大廈19樓
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