2018年4月22日 星期日

[食評]:不過不失 @ 會安 Pho Hoi An


週末一家大小到尖沙咀行街街,午膳時間隨意挑選了一間餐廳午膳。會安」開業於 ISQUARE 的食肆樓層,供應越式菜餚。


每份風味假日午餐除主食外,另跟上小食一客及飲品一杯。小編淺嚐了一件「香煎魚餅」,口感不及預期般彈牙,除了香茅風味外,亦隱透出一份辣意,屬香口前菜。

[香煎魚餅]

[胡椒烤肉串]

[越式小春卷]

咖哩豬扒飯」屬細周生至愛,味濃輕辣亦正合他的心意。豬扒平實無乜特別。


香脆牛油雞翼撈檬」內含三隻大大的雞翼,尤其經過炸煮後,外觀更為飽滿,食感脆香。撈檬面上放滿蘿蔔絲、菜絲、洋蔥絲等配料,配撘酸汁凍食醒胃可口,亦能平衡炸雞翼的膩意。



[香脆牛油雞翼撈檬]

[生牛肉拼牛筋湯河]

[椰青]

[椰汁紅豆冰]

初嘗「會安」越菜,評價普通未見驚喜。飯後一小時,口渴感覺漸現,飯菜的「師傅」看來不少吧!

[22/4/2018; Sun]

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味道:3.0/5
環境:3.0/5
服務:3.5/5
衛生:3.0/5
抵食:3.0/5

總評:3.1/5 - OK

人均消費:HK$105 (餐)
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餐廳:會安 Pho Hoi An
電話:2327 0077
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓303號舖
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