2017年9月27日 星期三

[食評]:午餐不俗 • 美味的 crepe @ Ecrepe


Ecrepe 是一間小巧西餐廳,店內裝潢簡約,全店約有三十個座位。


相比其他西餐廳,Ecrepe 最大的賣點是有法式甜點 crepe 供應。細心留意店員及廚師,不難發現都是由外國人主理,令筆者多了一份期待吃到地道美食。

一份標準的午餐包含頭盤、主菜及餐飲,多加 $12 更可享用各式 crepe 作甜點。


頭盤餐湯沙律二選一,筆者選了田園沙律。以跟餐頭盤沙律而言,這客沙律份量豐足,菜蔬選材爽甜,加入微量沙律醬引味既健康又好吃。


主菜雞肉意大利粉配羅靭蕃茄醬,出品熱辣辣。雞肉粒味道不俗,只是份量稍嫌不足。意粉淥煮時間剛好,口感彈牙,掛上酸香清新的羅靭蕃茄醬效果理想。個人喜歡吃芝士,倘若追加更多芝士更合心意!


一場來到有 crepe 吃的餐廳當然不會錯過這個甜品。參考店員推介要了焦糖口味,大大塊的餅底面層微焦,雖然製作薄身,但其軟中帶彈的口感頗為明顯。面上的焦糖醬味道吸引,吃了一整塊也沒有過甜過膩的感覺,讚!

[焦糖醬法式可麗餅]

Ecrepe 以小店型式經營,不論頭盤、主菜或甜品勻能交出一定水準,配合合理的價錢,值得支持一下。

[27/9/2017; Wed]

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味道:4.0/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5

總評:3.5/5 - Good-

人均消費:HK$90 (
)
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餐廳:Ecrepe
電話:2555 0355 / 2555 0332
地址:西環西營盤皇后大道西335-339號地舖
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