[食評]：支持小店 @ The Opera Coffee

在同街「黑龍」吃拉麵，沒有特別吸引的餐飲選項，最後多行兩步發掘了「The Opera Coffee」這間小店。

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這間咖啡店的面積很小，店內只有迷你高枱一張，主要做外賣生意。與店長閒談，知悉店中的咖啡豆是由巴西豆與哥倫比亞豆自家混製。這杯「Caffe Latte」，初唊一口先嚐到一份輕度苦澀味，繼而奶香接力而上，甜酸苦味漸見平衡。相比連鎖店的同款飲品，質素上稍勝一籌，支持小店。

[18/9/2018; Tue]

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味道：3.5/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.0/5

抵食：3.0/5

總評：3.1/5 - OK+

人均消費：HK$35 (其他)

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餐廳：The Opera Coffee

電話：---

地址：北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下G1B號舖

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