Outdark 是一間韓食炸雞店，餐廳源自韓國釜山，於 2015 年正式落戶香港。根據餐牌上的簡介，Outdark 由兩個英文字 Out 和 Dark 組成。Dark 與韓文的「雞」字發音一樣。另外，餐廳的燈光設置較一般餐廳調得喑，營造一份悠閑的氛圍，與 Dark 的字面意思雙呼應。
在餐廳正門位置有一隻大熊啤啤歡迎大家，供大家自拍打咭。近入口位置有一幅同心鎖牆，加上吊於天花的星星燈飾，多添一份浪漫感覺。
初試啼聲，當然要一試餐廳的招牌原味炸雞。雞件入口酥脆不油膩，皮薄肉嫩，配上不同的醬汁能帶來不同的風味。隨炸雞另配上薯角薯條，掛上的調味料稍甜，評價一般。
不同的醬汁風味不同 : 醬油、甜辣醬、蜜糖醬及漬蘿蔔
第二道菜是芝士豬肋骨，菜式以燒熱的鐵板盛載，店員會在食客面前先把水牛車打芝士烘溶，並與辣椒醬混和，最後拌入豬肋骨即成。芝士辣醬色澤泛紅帶微辣，用叉輕挑一小柱不但拉得起絲，而且煙韌感十足，芝士味道濃烈。豬肋骨不論肉質及調味皆算不俗，以濃厚芝士相伴也沒有被搶風頭。
在鐵板的四週間隔，另放有韓國雞蛋卷、香炒泡菜、香甜菠蘿粒及紫菜飯四款美食。純粹個人偏好，香甜菠蘿粒及紫菜飯皆得小編青睞。
串串魚糕湯是一道甚富地道風味的街頭小食。除了主角彈牙魚糕外，鍋中內含不同的菇菌、腐皮、蘿蔔等配料。喜歡街頭小吃或火鍋的朋友，相信也會喜歡這道菜式。
烤牛肉飯卷出品平實，起筷夾起不鬆散，牛肉味濃，外爽內軟。
聽聞 Outdark 在韓國都有點名氣，今時今日因疫情不能出門遠遊，來到 Outdark 感受一下韓風，吃一件炸雞，拮兩串魚糕，都唔錯喇！
[7/5/2021; Fri]
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味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5
總評：3.4/5 - OK+
人均消費：HK$175 (午餐)
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餐廳：Outdark
電話：2892 0877
地址：旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓
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