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2017年10月28日 星期六

支持本地產品 • 細味冷泡咖啡 @ 她媽 Coffee


小編雖然對咖啡沒有特別硏究,但每日總會喝上一兩杯。好友 R 知悉小編喜好,特意送上數枝冷泡咖啡予小編享用。


有別於熱泡咖啡,冷泡咖啡以冷水長時間浸泡咖啡粉而成。因浸泡時間長,咖啡中的精華被更徹底地撰取出來,味道更為濃香。雖然咖啡因的含量亦會相應提高,但卻少了一份令人不悦的苦澀味。

這幾枝「她媽 Coffee」,原來由好友 R 的太太親自泡製,經過多番嘗試,最後選定了數款精品咖啡豆混製而成。輕唊一口冷泡咖啡,味道濃烈。因凍飲關係,味道的層次感更為豐富明顯,隱透出淡淡的果香。喝過咖啡的原汁原味,最後依個人喜好添奶再嚐,味道頓時變得隨和得多,平易近人。

2016年12月13日 星期二

[汽車用品]:慳位兒童安全座椅 - mifold carseat


魚仔年紀漸長,原有的 carseat 已漸不合用,又是時間搜羅另一「升級」選擇。連同細周生的 carseat,要在同一車廂內放置兩張 carseat 其實是一個頗惱人的問題。尤其媽媽只得一個,要三人同排而坐去滿足兩隻小鬼的慾望近乎無可能,直至 mifold 這件產品的出現,似乎能為他們帶來喜訊。

[原有的 carseat 已漸不合用]

 
[要在同一車廂內放置兩張 carseat 其實是一個頗惱人的問題]

筆者首次接觸這件產品是在一個眾籌網站,當時已被它小巧的體積吸引。經過一年時間,產品正式推出市場,近月更登陸香港。

一般 carseat 的設計,是將小朋友墊高遷就安全帶的肩帶位置;mifold 則應用相反概念把安全帶的肩帶支點位置降低。這個創新設計成功把 carseat 體積大大減低了 90%,除了能隨身攜帶外,更可同排安放三張同款 carseat,十分慳位。

[資料來源:http://www.mifold.com/]

一張 carseat 最看重的是安全,其次是使用方便程度。作為普通消費者,可以參考的只有世界各地的測試認證。依據官網簡介,mifold 能通過美國 FMVSS 213、歐盟 ECE R44.04 及加拿大 RSSR 等國際安全規格,至少表面上能滿足安全要求。至於使用方便程度方面,也算簡易,至少細周生也能理解處理。

本港的代理是 Bliss and Bless 網站,正價連運費 HK$571,有六色選擇。Amazon 網站特價連運費 US42.96 (指定顏色),約 9 至 14 個工作天送遞,定價明顯較吸引,最後當然於 Amazon 下單。(註:在 Amazon 結賬前可選結算貨幣,USD 滙率比 EUR 稍佳;貨品 28/11 下單,6/12 收妥。)

[本港代理 Bliss and Bless 的定價]

[Amazon prime 的定價]

現貨成品,長闊高分別是 25cm x 12cm x 4cm,淨重約 750g,與傳統 carseat 比較體積重量確實小得多。



產品説明書在 carseat 底部,位置方便參考,説明簡易。


揭開盒仔 carseat,已可見座位軟墊。根據細周生的用後評價,舒適度暫無投訴。


使用時依照小朋友的盤骨寬度調較左右支撐腳的伸縮度。



接下來根據小朋友肩膊的高度調整肩帶扣。下方的安全帶需穿過支撐腳的紅色扣並扣緊。最後將上方的安全帶穿過肩帶扣,確保接觸點落在鎖骨位置而不貼頸即成。整個過程只需十餘秒。


現在一排放兩張 carseat 坐三個人都無問題,細周生及魚仔不用再爭位和媽媽坐喇!


[13/12/2016; Tue]

2016年5月8日 星期日

[珠寶鐘錶]:網購鑽石頸項 @ Blue Nile


近期喜慶活動特別多,飯局飲宴一個接一個。出席飲宴當然不能兩手空空,最近有一摯友結婚,特意在網上選購一條頸項作禮物。

筆者在 Blue Nile 有多次滿意的網購經驗,今次亦不例外到其網站瀏覽選購。有關在 Blue Nile 網購鑽石的詳細流程,可參閲筆者另一博文《網購鑽石 @ Blue Nile》。是次由挑選鑽石,要求人手驗貨,至付款購買,前後用了個多星期,時間比預期長了一點,原因可能是美國假期引致電郵回覆稍稍延誤。

因今次要求的頸項鑲嵌款式簡單,所以直接應用了網站所提供的設計款式。直接鑲嵌的好處固然是簡單直接,免卻了後繼鑲嵌的麻煩。不好處是鑽石經鑲嵌後較難驗貨,間接對供應商的信譽要求更高。

2015年11月16日 星期一

[自煮盛宴]:自製薯片

薯片這些香口小吃很多人也喜愛,但同時間亦有很多人因怕肥膩上火而不敢吃。細周生年紀小小,無畏無懼,當然吃多多也不怕,怕的只有在旁的父母。為了讓家中細細吃得健康,有時候也要多花心思與時間,自製小點零食吃!

最近筆者太太在網站 Once Upon A Babe 網購了一部自製薯片機,配件只有三件,包括底盤、刨刀及手把。
 


做法很簡單,先把薯仔去皮洗淨,
再使用特製手把與刨刀把薯仔切成薄片,連細周生在監督下也能輕易完成切片工序。
 
 
最後將薯片置於底盤上於微波爐用1000瓦火力焗約三分鐘即成。
 

 
不用加油或任何調味料,薯片薯香足,並已有少許鹹味。即製即食脆口度不俗,稱得上是健康的香口小吃!
 
 

下回試用其他蔬果如蕃薯或紅蘿蔔製片試試!

[16/11/2015; Mon]

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2015年10月19日 星期一

[潮流服飾]:TOPMAN @ ZALORA

ZALORA 算是一間有規模的網上服飾供應商,因最近在 facebook 曝光頻率頗高,引起筆者注意,閒時登入「參觀」一下,果然又要破費喇!老實說,現時在網上世界資訊流動實在太快,採集分析能力實在太強,尤其是 facebook 及 Google 這些大公司,感覺更是無所不知。當你正搜尋旅遊酒店資料,有關資訊總出現在屏幕某處。當你曾經在網上看過某些衣物鞋履,相關貨品又會顯現於眼前,他們的資庫實在令人讚嘆又可畏。

說回正題, ZALORA (http://www.zalora.com.hk/) 是一個服飾採購平台,雲集數十個甚至上百個的知名品牌。在網站選購的優勢當然是可足不出戶,在短時間內可瀏覽多個知名品牌。透過搜索引擎或網站分類亦可更易尋找到想找的貨品。更重要的是網購商因少了門市人手等開支,往往能提供一個相對優惠的價格。

 
 [ZALORA 服飾採購平台]

當然,因買貨前未能先看先摸先試貨品,網站的退貨退錢條款顯得更為重要。 ZALORA 提供30天免費退款退貨保證,亦給予筆者多一些信心嘗試使用這平台。

 [退貨退錢條款]

透過網站廣告,筆者看中一件 TOPMAN 的藍色休閒外套 (http://zh.zalora.com.hk/topman/),網上資料及相片都算齊備,選購及付款過程都算方便簡單。網站提供信用卡、PayPal 及貨到現金付款安排,選擇都算多樣化。

 [破費貨品 =P:TOPMAN 休閒外套]


[網上資料及相片齊備]

筆者於 3/10 下單, 6/10 透過順豐收妥貨品,頗效率

 [訂單確認]
 
 [來貨包裝]

貨到檢收,顏色比預期深色了少許,質地厚身用料都算不俗,大小亦見適中,看來今次用不著退貨退款條款喇 =P! 




 [大小適中]


 [退貨退款單據]

[6/10/2015; Tue]

2015年10月14日 星期三

[網購]:Naturall Peppa Pig 牀品

筆者偶爾也會在 Yahoo! 購物網發掘到一些有趣抵用的貨品,今期有興趣訂購的是 Naturall Peppa Pig 牀品。
 
 [Source: https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/285934?src=edm]

之前未用過 Naturall 這品牌的牀品,質素有待觀察品評。不過以一套1675針的三件頭牀品套裝來說,百餘元的定價實在幾吸引。加上 Peppa Pig 是細周生喜愛的卡通人物之一,一於團購一套試試質素如何!

待續...

[14/10/2015; Wed]

2015年8月29日 星期六

[珠寶鐘錶]:網購鑽石 @ Blue Nile

現時購買鑽石主要有三個途徑,一是在各大品牌現貨購入,二是在樓上細舖或批發商入手,三是上網選購。

在各大品牌現貨購入,好處是商舖商譽佳,選擇多,壞處是價錢貴。樓上細舖或批發商相對大舖選擇當然少很多,商譽差距大,但勝在價錢平,價位可做到大舖六至七折,建議考慮有熟人介紹的細舖為穏妥。至於網購商,平台選擇比大舖可以更多,價錢和細舖相約甚至再便宜一點。缺點當然是不能看現貨,隔山買牛時更要細心選擇合適網站。

一間好的鑽石網購商,網評商譽尤其重要,退貨退款的保證條款亦不能忽視。與光顧樓上舖一樣,建議選擇有朋友親身選購過的網站。在云云選擇中,筆者主要在 Blue Nile 及 James Allen 兩個網站選購看貨。兩者比較, Blue Nile 選擇多,價錢便宜少許。 James Allen 的亮點在於其實物放大功能,能於網上以二十倍鏡細看心儀貨品,對於一些不能在証書上反映的瑕疵如黑點或大範圍奶白雲等尤其重要
 
[James Allen 網站的實物放大功能;紅圈內為黑點瑕疵]

筆者今回的目標是卡裝梨型鑽,在同一要求下 James Allen 的選擇實在太少,所以著眼點落於 Blue Nile 。 Blue Nile 的搜索引擎頗易用,很短時間已可篩選出目標鑽石群。

 [Blue Nile 的搜索引擎]

依據個人喜好與要求,首先訂定的是鑽石大小,繼而是顏色。因太低色的鑽石泛黃情況可以頗明顯,筆者通常會揀選 F 色或以上,並以 G  色為下限。車工是決定鑽石火亮閃爍度的最重要因素,筆者在這方面要求較高,除非有特別理由,否則只選 ExExEx 的貨品。梨型石因長濶比差距可以很大,建議先上網參考不同長濶比的梨型石,決定大概喜愛的長濶比範圍。一 般來說,用於耳環的鑽石可修長一點(如 L/W 1.6),用於吊咀或戒子則可選平均一點(如 L/W 1.5)。至於淨度,是接受範圍濶一點的特徵,視乎鑲嵌用途, VS2 淨度是性價比較平衡之選,要找性價比更高的自用之選,往往要在 SI1 淨度尋寶,目標是找一粒 eye-clean ,顯眼位置較少瑕疵,以及無黑點與大範圍奶白雲的鑽石。

 [梨型石長濶比 - Source:www.brilliance.com]

要眾裏尋她,當然要花點精神時間,這也是選購過程中最艱鉅的任務。在已篩選的選擇中,逐一開啓 GIA 証書細看,主要目的是細看石中瑕疵種類、多寡與位置。最後選定兩三粒,便可電郵 Blue Nile (diamondexpert@bluenile.com要求他們人手檢測貨品,再篩選你不想要或確認想要的特徵。視乎數量, Blue Nile 一般可在兩三天內回覆。


 [電郵 Blue Nile 要求人手檢測貨品]

[Blue Nile 回覆]

選定鑽石,下一步可在網站同時選擇不同的鑲嵌方式與物料。一般簡單款式建議同時選購,以免郤後續鑲嵌的麻煩。今趟因網站沒有想要款式,所以只訂下散石。

一般情況付款安排可在網站以信用卡辦妥,但因筆者要求人手貨,網站上貨品會臨時下架,下單情序改以人手電話安排。 Blue Nile 另設有免費客戶直線跟進(香撥美國號碼800-905-804確認付款後貨品會以 FedEx 速遞送貨,散石一般一星期左右便可送達。以今次網購為例,筆者於 20/8 下單, 29/8 已收妥貨品。

一粒小小的鑽石,以多層包裝包裹郵寄,主要包裝盒設計簡簡單單,都算大體。主石以臨時介子鑲嵌,包裹亦連上 GIA 証書及單據。如送禮的話,亦可免費跟上一張心意咭,內容自己訂定。




 
收妥貨品,第一件事當然要進行檢收,看色看瑕疵,一件小巧的10倍或更高放大率的放大鏡少不了。除非所選的石淨度十分高,否則應可在石中尋回証書上的瑕疵(註:一卡以上的証書才有瑕疵圖當然,鑽石腰間的証書號碼獨一無二,更適合用於驗明正身,但在無特別儀器的幫助下確實難以看出來,尤其在原石鑲嵌之後,還是要倚靠瑕疵標記來正身。

 [10倍放大鏡]

如不滿貨品,可安排退款退貨。如滿意貨品,則可安排鑲嵌。是次網購過程順利,貨品品質滿意合預期,接下來的鑲嵌安排可參考相關連結再續。

 [退貨條款]

 [臨時介子散石]

[29/8/2015; Sat]

相關連結鑽石鑲嵌 @ 耀寶珠寶
 
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