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2015年12月12日星期六

[食評]：甜品不俗 @ 允升甜品

臨離開長洲前到允升吃甜品，店內環境一般喇，未知是否天氣較涼，店內無開空調系統，空氣有點焗。

一碗芒果西米露，芒果多汁夠甜，西米露粒粒分明並富一定口感，濃稠適中。芒果豆腐花質感比一般豆腐花實一點，但也無損那份合理的滑度。豆香頗濃亦是甜品優勢之處。至於面上的芒果，可以說是點睛之品，豐富了甜品的味道。

[芒果西米露]

[芒果豆腐花]

[12/2015]

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味道：3.5/5
環境：2.5/5
服務：3/5
衛生：3/5
抵食：3/5

總評： 3/5 - OK+

人均消費：HK$55 (下午茶)

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餐廳：允升甜品

電話：2981 5032

地址：長洲新興街3號

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[食評]：焗蠔 X 雞蛋仔 @ 多多美食

繼續四處尋訪美食，雞蛋仔即叫即製，出品熱辣。製作比一般燶一點，食味更香更脆。另一小吃芝士焗生蠔，是已煮熟的成品。起初以為內裏是一只大蠔，但實際是由多隻小蠔拼湊而成，鮮甜美味度普通喇，芝士醬汁也不算特別香口吸引。對於以多隻小蠔置於一只蠔殼中這安排是好是壞，果真難說，但肯定的是一隻肥美新鮮的大蠔絶對比數隻小蠔優勝。