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2017年7月25日 星期二

[環遊世界]:閒遊澳門 - 天浪淘園 • 魔幻間 • 官也街 • JW 兒童樂園 • 澳門科學館


第一天:天浪淘園 • 魔幻間

夏日炎炎,玩水暢泳是最佳的消暑活動。澳門銀河的天浪淘園是人氣玩水熱點,趁假期與小鬼們同遊開心數天。


雖然只是去澳門,但過程都算一波三折。先有細周生護照到期要急忙申請回港證;再有「洛克」訪港大家要提早出門趕船。

[即日申請即日可取的回港證,不是護照到期也不會申請。]

 [原本船期 1330 ,因要閃避洛克,大家趕搭 0730 的航班。]

乘風破浪安抵澳門,大家乖乖乘車到酒店,迎接洛克到訪。


時間尚早,已開門的食肆不多,翠華是其中一間。

[大家都肚餓喇!]

[翠華早餐]

相關連結:早餐 B @ 翠華餐廳

香港在掛八號風球的時候,澳門還是一號風球,把握時間先到天浪淘園玩一轉!


天浪淘園是澳門銀河渡假區內的一個水上樂園,擁有一條 575 米長的空中激流、三條高底落差達 9 米的滑水梯、一個全球最大的衝浪池,還有大小小的人造沙灘及小童玩水設施等等。

天浪淘園:面積達 75,000 平方米。

[食評]:台式料理,食品不過不失 @ 度小月 Du Hsiao Yueh


度小月是一間富名氣的台式料理,下午茶時段入座吃午飯,店內食客不多。一行六大四小,剛好有一個獨立廳房位置容得下,安排固然理想。



首先送上的是熱辣貢丸湯,內含兩粒爽彈可口的貢丸。湯底只是一般的清湯,無甚特別。


樹子肉燥蒸豆腐用上的豆腐挺滑,樹子肉燥醬以鹹香味道為主,並微微帶辣。

2017年7月24日 星期一

[食評]:菜式種類繁多富水準 @ 名廚都匯 Urban Kitchen


名廚都匯屬澳門 JW 萬豪酒店的西餐廳,主要供應自助餐美食。作為酒店餐廳,用餐環境整潔舒適,裝潢時尚。因名廚都匯的自助餐頗受歡迎,建議要提早預訂。


晚市自助餐成人 $498/位,小童半價。Marriott Rewards 會員另有八折優惠。

一如其他澳門賭場酒店的自助餐,菜式選擇繁多,不同國家及特色的菜餚分配在五六個區域上。

生蠔是來自法國的 Fine de Claire,體型細小窄長,雖然口感稍稍不夠豐厚,但無礙其鮮甜口味的發揮,餘韻持久。



海鮮冷盤包括有龍蝦、麵包蟹、海蝦、青口等等。推介肉彈帶羔的龍蝦及飽滿味甜的青口。

[食評]:遊客價錢 • 名過其實 @ 澳門大利來記豬扒包


澳門大利來記豬扒包屬老店,主打地道豬扒包。豬扒包出品微暖,包身輕脆鬆軟,豬扒略乾身,鬆軟感普通,索價 $48 一個實在太貴。另外,店員服務態度一般也有待改善。


[24/7/2017; Mon]

[食評]:香彈墨魚丸 @ 誠昌飯店 Casa de Pasto Seng Choeng

誠昌飯店是另一間筆者會多次到訪的食店,最吸引的當然是水蟹粥。但經過一輪「掃街」後,大家胃納始終有限,最後只單點了一客墨魚丸外賣𢹂走 ($90/12粒)。


新鮮炸起的墨魚丸熱辣燙嘴,金黃外層酥化搶香,加上彈性十足的口感,好吃,值得推介!

[24/7/2017; Mon]

[食評]:美味的三色木糠布甸 @ 沙度娜 Serrdura


木糠布甸是筆者喜愛的甜點之一,每次途經官也街,也必定走訪沙度娜一趟享用一客甜品。


沙度娜店內沒有多餘的裝潢,只放有三四個凍櫃,內𥚃放滿各式米糠布甸與蛋糕。



這杯三色木糠布甸,一杯有齊三款口味,層次豐富。最面層是軟滑的木糠布甸,帶有最原始的味道。中層是芒果啫喱,甜中帶酸,質感相對實身,果味濃。最底層是藍莓布甸,比一般木糠布甸明顯多了一份果香,同樣可口。


對於貪新鮮的朋友,不妨試試這款三色口味,讚!

[24/7/2017; Mon]

[食評]:欠缺地道特色 @ 台北小泉居 Cafe E.S. Kimo


台北小泉居是一間台式咖啡店,西式門面裝潢,多國飯麵主食。 



滑蛋雞粒飯炒蛋賣相滑溜,食味與雞粒一樣嫩感達標。蘿蔔炆牛腩筋肉兼備,牛腩比預期炆煮得腍身,不俗。白飯淡口欠米香,不太滿意。

[滑蛋雞粒飯]

[蘿蔔炆牛腩飯]

官也街一帶可算是遊客區,以手信小吃聞名。但從餐廳的食品供應來說,稍稍有欠地道特色。無論如何,這飯餐旨在打好基礎,輕裝上路,繼續官也街之行,繼續「掃街」之旅。

[24/7/2017; Mon]

2017年7月23日 星期日

[食評]:粥底綿香 • 肉丸亦佳 @ 新馬路成記粥品 San Ma Lo Seng Kei Chok Pan


新馬路成記粥品由一間大排檔起家,最後進駐入地舖經營。店內保留昔日大排檔的風格,選用摺枱木椅鐵皮收銀櫃!



粥水灼手打肉丸是招牌菜,肉丸口感爽彈,相信混入了蝦膠等食材,美味推介!

[食評]:質優抵吃的自選點心套餐 @ 萬豪中菜廳 Man Ho Chinese Restaurant


萬豪中菜廳是筆者認為質優抵吃的酒店餐廳之一。店內裝潢保持酒店餐廳應有的雅緻舒適,服務員普遍有禮。午市人均消費才不過二百餘元,吃得盡興而歸,性價比高。



這份自選點心套餐,可從餐單中挑選六款自家喜愛的點心。


蟹籽蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣及珊瑚翡翠帶子餃同屬蒸餃類別,當中尤以皮薄通透及蝦肉鮮爽的蟹籽蝦餃皇最為美味。其餘兩款餃品的蝦肉份量也不少,食感爽實,都算不錯。

[食評]:早餐 B @ 翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant


百老匯大街雖有十多間食肆,但因時間尚早,只有翠華及添好運開了門,最後決定在翠華享用早餐。

相比香港的翠華,這間澳門分店明顯較為闊落,坐處亦較舒適。

早餐選擇則和香港的翠華無異,早餐 B 內含嫩滑炒蛋、餐肉、多士及沙嗲牛肉即食麵。炒蛋滑感合理;餐肉稍鹹;多士固然不及散點的奶油脆豬美味;沙嗲牛肉即食麵麵質比預期爽滑,牛肉上味鬆軟;奶茶依舊富水準。

[炒蛋、餐肉、多士及熱奶茶]

2015年10月22日 星期四

[環遊世界]:閒遊澳門

澳門地方不大,景點不多,到訪的主要目的很多時旨在看表演及飲飲食食。因澳門的住宿船票相對上亦不便宜,所以每次太太提議過澳門玩,總有點不太抵的感覺,寧願多加錢玩「飛機團」。今次太太舊事重提,更邀約有 BB 的好友一起前往,也係時候順應民意。筆者自問對自由行的時間拿捏有些要求,行程規劃往往緊湊,對於同行三小B可能辛苦一點。既然如此,何不放手不參與行程規劃,閒遊澳門又看看效果如何?!

三日兩夜的行程,兩個背包加一輛 BB 車的行裝大體上已足夠。




第一天

來回船票早已購買,早一點抵達碼頭享用一份豐富早餐 (詳細食評:蘭芳園)。







出發前留影...


抵達澳門轉乘穿梳巴士往酒店,才得知部分專車要求搭客提供訂房證明才讓二十一歲以下的小朋友登車,有小朋友的朋友需留意!

是次旅程預訂了 JW 萬豪酒店,如附近的酒店一樣,外觀同樣金碧輝煌,大堂相對上比較清簡。


一點多抵達,先到附近餐廳吃午飯 (詳細食評:萬豪中菜廳),水準及性價比皆不俗,細周生及魚仔也吃得開心。










住房享泳池景,景觀開揚,房間寬敞舒適,設施配套富水準。







比較特別的是洗手間的霧化玻璃,通電後即由通透變矇。

 

太太攜同魚仔與好友到附近超市購買 BB 食品,剩下筆者與細周生。眼下的天浪淘園實在吸引,雖忘記帶泳衣,也要和細周生下去暢游一番。天浪淘園是由數間酒店一起共用的設施,有滑水梯、水泡開心河、人造浪沙灘、兒童㵙水池、暖水按摩池等等,地方十分大,設施吸引繁多!



   
泳池有泳衣可購,筆者與細周生兩條泳褲要八百多元實在昂貴!另外,人多水泡少,要找到一個水泡玩亦不易!

入夜後的泳池配合燈光幾靚!



由日光日白玩到六時關門,回房先洗澡再到附近時尚匯商場閒逛及百老匯大街用餐。


 [時尚匯商場]

 
[百老匯大街]

百老匯大街有多間富名氣的食肆小店進駐,街頭更有不少表演活動。

 [名氣食肆小店]


 [街頭表演]

鳳城禮記魚翅海鮮酒家是晩膳的地方,雞鮑翅尤其美味 (詳細食評:鳳城禮記魚翅海鮮酒家)。








飯後以椰子雪糕作甜品,椰味清香,口感屬硬實一類,介乎雪糕雪條之間。



邊吃邊逛邊欣賞激光雷射表演。


雖沒有緊迫的行程,但很快已過了一天!


第二天

早晨半安樂醒,先到翠華吃過早餐,水準和香港的差不多,但價錢稍為高了少許。飽餐後再啟程到今日第一個景點「科學館」。






之前到訪過澳門科學館一次,展館展品不少,因上回時間有限,只能走馬看花,今次時間充裕,可慢慢閒逛觀光。科學館由火箭天文、水利工程、機械交流、生命科學、以至環保健康各主題皆有,很適合小朋友遊玩。
















遊畢科學館,團友提議先到酒店附近午膳,再回酒店稍事休息才出發。

午餐於皇冠小館,是米芝蓮推介的粥麵店。除竹升蝦籽撈麵值得推介外,其餘美食只算普通,計及價錢不太抵食 (詳細食評:皇冠小館)。








接下來的行程是澳門觀光塔,上回筆者玩了 Skywalk ,今回心思思想一試 Bungee Jump ,在積極考慮之際,被太太一句無情消極地否決了。最後只好到觀光層走了兩圏,和兩隻細細看看風景。只能戥人緊張刺激,實在有點遺憾。
 











晚餐到船屋葡國餐廳享用一頓葡國菜,食品水準都 OK 嘅,但未至於值得排長龍輪候(詳細食評:船屋葡國餐廳)。









一日兩景點,以筆者習慣來說實在過於悠閒,加上缺少了一項能令人刺激回味的玩意,只能再寄望明日的行程活動 =P。


第三日

早上依舊安樂醒,先吃過早餐,再出動到松山「晨運」。松山纜車票價二至三元,實在實惠。






齊來做早操!






準備發射!



都係公園好玩啲!


燈塔與白鴿牆...



松山燈塔...







晨運過後,已是午飯時間。團長本來預訂了一間葡國餐廳,但因記錯地方,去了威尼斯人酒店,最後將錯就錯就近用餐,試了「小島葡國餐廳」。點了多款葡國食品,水準只是一般,性價比不高。(詳細食評:小島葡國餐廳)









在大運河商場逛了一會,看看貢多拉船,便啟程前往大三巴遊覧。




先在議事廳前地留影。



途經大聖豬扒包,因門外宣傳買葡撻送飲品,另有$5沙冰特飲,決定一試,結果中伏!(詳細食評:大聖豬扒包)



懷着不憤的心情前往大三巴,幸而眼見藍天白雲,心情頓時變得開朗。








為一補下午茶的悶氣,臨回港前的一餐一定要吃好一點。從議事廳前地可遠望到新葡京及永利,最後決定到永利軒用膳。


永利酒店前方有一個音樂噴泉,每十五分鐘有一節表演,可作「餐前小食」。



高雅傳統的裝潢,上佳的服務,再加上富水準的粵菜,成功為是次澳門之旅作結!(詳細食評:永利軒)








今趟三日兩夜的行程,到訪的景點不算多,確屬悠閒。倘若行程次序上有更詳盡的計劃,少一點重覆來回的路程,相信會更省時舒適!

[18/10/2015 - 20/10/2015]
 

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