2015年7月20日 星期一

[食評]:焗飯 @ 意蠔站

對上一次於意蠔站用膳已是很久以前的事,難得同事有興致提起,決定再訪一次。

餐廳主打西餐焗品,但格局和茶記差不多,感覺有點殘舊。午市套餐有約十款,由約五十元到近百元一份,連餐湯及餐飲各一客。
 
 
羅宋湯酸中帶微微辣,湯頭比較清澈,沒有加入茄膏等濃縮配料。配上的蒜蓉包惹味道OK,建議烤脆作多士更理想。
 
[羅宋湯]
 
 [蒜蓉包]
 
主食鮮茄焗豬扒飯,份量足夠,豬扒鬆軟度都算合格,芝士量足,咬下起絲吸引,鮮茄有數只,配合起來芝士茄醬食味都算不錯。美中不足的是飯底只是一般白飯,未經炒底,香口度固然差一點點。
 
[鮮茄焗豬扒飯]
 
凍檸茶茶底普通喇!
 
 [凍檸茶]
 
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味道:3.5/5
環境:2.5/5
服務:2.5/5
衛生:3/5
抵食:3/5

總評: 3/5 - OK
 
人均消費:HK$55 (午餐) 
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餐廳:意蠔站 O&S
電話:2511 6566
地址:灣仔軒尼詩道281號地下
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