2016年9月14日 星期三

[食評]:開心聚餐 @ Bondi


相約友人於中環聚餐,選了一間西餐廳 Bondi。餐廳位於雲咸街,在蘭桂坊的上方,地點比較難找。筆者曾經致電查詢店址,但店員對附近地標毫無認識,並只以一句很忙回應,感覺不夠友善。




餐廳送上的麵包是自家製作,有洋蔥及粟米兩款口味,味道不俗。一行二人只有每款一塊,建議追加至少多一倍份量。


沙律頭盤二選一,Cocktail prawn with mesclun mixed salad 的海蝦味道理想,肉質結實。沙律菜用料新鮮,可惜配上的醋汁酸感過強。


另一款沙律 Japanese potato salad 以酸爽味道為主,平實而可口。


是日餐湯是南瓜湯,甜感滑度普通。


主菜 Pan fried sea bass topped with herbs crush,鮮味鱸魚表面經煎香後再加香料焗至金黃帶脆,味道不俗。建議增加多一點份量,否則胃納大一點的朋友很大機會未能滿足。


主食 Linguine tossed in white wine sauce with fresh clams,蜆肉選材相當肥美飽滿,扁意粉質感富咬口,掛上的醬汁洋溢輕輕的酒香。意粉當中混入了少量蒜片,味道惹味,甚討筆者歡心。


臨行前來一杯熱朱古力奶,帶著美滿的心情離去。


[14/9/2016; Wed]

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味道:3.5/5
環境:3.0/5
服務:2.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.0/5

總評:3.1/5 - OK+

人均消費:HK$170 (
餐)
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餐廳:Bondi
電話:2659 9960

地址:中環雲咸街63號巴力大廈2樓
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