[食評]：以郵品作主題的餐廳 @ 香港郵意明信片航海主題咖啡廳 Postcollectionhk Cafe

安樂里是一條既短而又不顯眼的內街小巷，內𥚃隱藏了多間食肆。是午造訪的香港郵意明信片航海主題咖啡廳，是罕有以郵品作主題的餐廳。從正門的郵筒開始，到店內的郵品與明信片陳設，每一件精品也富特色。喜歡個別精品的朋友，更可購買回家。

餐廳的另一特點，是有數隻可愛的家貓在店中閒蕩，成功吸引愛貓之人到訪。

食品方面，總共有七款午餐供應。筆者要了一份黑松露帶子闊條麵，上方放了三片帶子，味道明顯比較淡口。闊條麵恰如其份為大家帶來一份煙韌口感，味道來源主要依靠黑松露忌廉汁。

芝士糯米釀無骨全雞翼是散點美食，雞翼外型脹卜卜，外皮炸煮得香脆，尤其是近雞錘頭的部份，突出的糯米餡料更多添一重鬆脆口感。雞翼本已是香口之物，以類近七味粉的調味料作調味亦加強了整件雞翼的惹味度。

隨主菜送上咖啡一杯，或可補差價自由點選飲料。這杯鮮奶抹茶洋溢濃厚的和食風味，面層的 Latte Art 亦做得美觀出色。每口暖暖的鮮奶勻有抹茶芳香作伴，只是面層用作調色的抹茶粉份量稍多為奶品加入了微微澀味。

喜愛郵品或小貓的朋友，香港郵意明信片航海主題咖啡廳有一定吸引力，可前來親身看看。

 

[16/8/2017; Wed]

**************************************************
味道：3.0/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.0/5
抵食：3.0/5

總評： 3.1/5 - OK+

人均消費：HK$130 (午餐)
**************************************************
餐廳：香港郵意明信片航海主題咖啡廳 Postcollectionhk Cafe
電話：3702 1078

地址：灣仔安樂里地下D舖
**************************************************

Follow me on Facebook: VCY 飲食玩樂天地

**************************************************