[食評]：點心午膳 @ 利寶閣 Star of Canon

午膳時間與同事到上環「利寶閣」吃飯。酒家裝潢簡潔平實，廳房位置環境寧靜。

一行五人點選了多款點心品嚐，「晶瑩鮮蝦餃」、「百花燒賣皇」及「山竹牛肉球」是蒸點的代表，當中以蝦餃的賣相及味道最佳，味鮮爽口。牛肉球口感彈滑都算不錯。

炸點方面，「芝心龍鬚百花球」的賣相與點心紙上的圖片有少許落差，「龍鬚」蔬落影響了香脆享受。幸而中心部份的芝士足量可口，追回部份分數。

「錦鹵炸雲吞」一客六件，即點即炸口感卜卜脆。甜酸汁味道濃稠合預期。

點選「北海道十勝紅豆豬仔包」的主原是被其可愛的外表吸引。除外在美外，小豬亦富內餡，紅豆蓉甜美好吃。

一連兩道叉燒美饌，「蜜汁叉燒腸粉」叉燒餡料份量不足，亦較零碎，評價一般。

「穀飼豚肉叉燒飯」屬店員推介，厚切叉燒紋理清晰，口感鬆軟，肉香不俗，出品遠較叉燒腸佳。多加一只太陽蛋，以蛋汁及甜醬油拌勻飯吃，風味十足。

「黑豚肉勝瓜炒河」醬汁略多，河粉亦較腍軟。黑豚肉片味道不俗，整體評價中規中矩。

席間唯一的甜點「奶黃煎堆仔」，外層煙韌，內裡流心，香口達標。

小編曾到訪過多間「利寶閣」，評價普遍正面，上環店也不例外，屬穩打穩札之選。

[19/5/2018; Tue]

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味道：3.5/5
環境：3.0/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5

總評：3.2/5 - OK+

人均消費：HK$145 (午餐)
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餐廳：利寶閣 Star of Canon

電話：2799 9383

地址：上環德輔道中199號無限極廣場2樓

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