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2022年5月14日 星期六
[食評]:小菜不俗 @ 南海小館 Canton Bistro
南海小館
開業於海洋公園萬豪酒店。作為酒店中菜館,店內陳設簡潔舒適,但餐桌擺放密度比一般酒店餐廳高,加上小朋友食客數目比較高,用餐環境相對嘈吵。
一行四人前後點了五餸一飯麵,份量剛好。每客主食小菜約二三百元一碟,人均消費約五百元,以酒店中菜廳來説都算合理。
西檸煎軟雞
出品熱辣,外皮香脆,雞肉軟嫩。酸酸的檸汁味道特別醒胃,置於飯局初段作為開胃菜剛好。
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