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2022年5月14日 星期六

[食評]:小菜不俗 @ 南海小館 Canton Bistro


南海小館開業於海洋公園萬豪酒店。作為酒店中菜館,店內陳設簡潔舒適,但餐桌擺放密度比一般酒店餐廳高,加上小朋友食客數目比較高,用餐環境相對嘈吵。



一行四人前後點了五餸一飯麵,份量剛好。每客主食小菜約二三百元一碟,人均消費約五百元,以酒店中菜廳來説都算合理。

西檸煎軟雞出品熱辣,外皮香脆,雞肉軟嫩。酸酸的檸汁味道特別醒胃,置於飯局初段作為開胃菜剛好。


2022年2月14日 星期一

[食評]:情人節午餐 @ Prohibition 扒房 • 酒吧 (Prohibition Grill House & Cocktail Bar)


疫情關係,今年的情人節少了一份氣氛,亦未能外出享用一份浪漫的晚餐。各大小餐廳也盡力把握最後機會,推出一系列情人節午餐應市。是日造訪海洋公園萬豪酒店Prohibition 扒房 • 酒吧亦不例外,推出了兩份情人節套餐,分別含四道菜 ($1,388/位) 或六道菜 ($1,688/位)。




甫入座後,店員先為大家安排一杯 Welcome Drink,既有 Cocktail,亦有 Mocktail。因要駕車關係,參考店員建議點選了一杯以蘋果汁作底,番石榴汁作調色的 Mocktail 特飲。通透的
特飲紅黃兩色層次分明,面上放有一枝以橘子皮干製成的攪拌棒,另灑上少許桂花及一朵紫色的食用花作點綴,賣相吸引。味道方面,特飲甜中帶酸,除番石榴汁外,應該加入了少量檸檬汁引味,感覺清新。


在享用 Welcome Drink 的同時,店員也端上一個小麵包籃,內含兩款小麵包。那個圓潤的小麵包手感暖暖,外皮帶點煙韌,包心鬆軟,出品較預期佳。配上的牛油也很特別,外觀呈粉紅色,並製作成應節的心型。牛油之所以呈粉紅色,因內裡混入了少量辣椒,亦因如此,味道帶微微辣感,成功為平實的包點帶來新鮮感。

2017年8月5日 星期六

[食評]:盛夏特選海鮮半自助晚餐 @ 海龍王餐廳 Neptune's Restaurant


每年盛夏,皆會與家中小鬼們到海洋公園夏水禮玩玩水。今年的特色主題是「經典鴨仔 LT Duck」與「激 FUN 玩沙大派對」。下午時段與小鬼們玩過沙,嬉過水,探過鴨仔;晚上留在園內享用期間限定推出的「盛夏特選海鮮半自助晚餐」。




盛夏特選海鮮半自助晚餐


[精選片段]

晚餐的地點是「海洋奇觀」內的海龍王餐廳最大的特色當然是望著巨型魚缸,以魔鬼魚和鯊魚相伴,享受豐富的海鮮盛宴!

[主題公園]:玩沙嬉水與鴨仔暢遊海洋公園夏水禮 2017 (Summer Splash 2017)


炎炎夏日,最佳的活動當然是玩水!每年夏天,海洋公園均會舉辦夏水禮節慶活動,並引入不同主題為遊客帶來新鮮感。今年也不例外,海洋公園夥拍經典鴨仔 LT Duck 打造了一個鴨仔嬉水樂園,並首次引入了玩沙專區,全方位吸引一眾大小朋友!



激 FUN 玩沙大派對

對細周生及魚仔而言,最喜愛的夏水禮設施當然是在怡慶坊的沙灘玩水專區除了夏水禮常設的嬉水設施如「超級巨沖」、「泡泡狂熱」、「童樂水隧道」等等外,最吸引的焦點必然是一幅高達六米的巨型沙雕塑。 

超級巨沖:由驚玩到接受,由接受玩到不捨得走。


2016年10月30日 星期日

[生活點滴]:海洋公園哈囉喂 2016 • Trick or Treat! Happy Halloween!!


哈囉喂是海洋公園一年一度的盛事,每年總會抽點時間入場逛逛。今次與小老闆們到訪,目標都是閒遊為主,重點項目前往古惑糖果村來一輪 trick or treat


為配合萬聖節氣氛,大家也換上節慶服飾,與場內鬼怪一較高下。


古惑糖果村是老少咸宜的景點,一邊行,一邊留影,一邊收集糖果貼紙,大家當然滿載而歸!




最後到兒童王國跑跳一番... 為是晚 Trick or Treat Part II 來個熱身... Are you ready







細周生洗樓經驗豐富,按鐘索糖不手軟。魚仔亦越玩越起勁,意志高昂響鐘不停。望見盤滿缽滿的小南瓜,絕對是開心滿足的一夜!

2016年8月24日 星期三

[主題公園]:海綿寶寶 X 海洋公園夏水禮 2016


每年暑假,海洋公園皆會舉辦夏水禮節慶活動,今年也不例外,而且更與海綿寶寶來一個 crossover,為炎炎夏日帶來一陣涼意!





夏水禮的主要玩樂地點在近入口處的怡慶坊,空內主場區分為四大區域,分別是「超級巨沖」、「泡泡狂熱」、「幻彩噴泉陣」及「激光迷陣」。相較往年規模,今年不論設施數量及刺激度皆遜色了一點,雖然對小朋友分別不大,但對大朋友難免有點失望。

超級巨沖」的亮點,當然是大桶水照頭淋,細周生起初也有點怯意,最後還是樂在其中。


 

2016年1月10日 星期日

[主題公園]:海洋公園萬花筒冰上匯演

是日下午的行程由細周生作主導,由提議到海洋公園,到在園區遊覧的景點與先後次序皆由其決定。唯獨「萬花筒冰上匯演是我們建議加插的項目。


這個冰上匯演是近期的特別節目,由一眾滑冰好手表演。節目主要以歌舞型式進行,配合不同的光影投射影像,並加插一些雜耍環節,內容頗為緊湊精彩。因部份動作難度十分高,就算在平地也難完成,不要說在冰面進行。每當有高難度動作演出成功,大家的反應都是歡呼讚嘆及為表演者沫一把汗,值得一看!





是日留影...









[10/1/2016; Sun]

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推介度:9/10

泊車情報:日泊 $150,持全年證減 $40。
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地點:海洋公園 
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