霞小飛的前身是霞飛點心拉麵,轉名後首次到訪。 餐廳主體用上中式風格,並配上粉色系的色彩。為配合「小飛」 意念,蝴蝶是餐廳的代表物,隨處可見。
午市除一眾小菜點心外,亦有一系列套餐供應, 適合一至四人共享品嚐。
筆者點了一份二人小聚套餐,先來的是黑毛豬蜜汁叉燒。 雖然説是二人份量,一碟四件的叉燒總是太少吧。論味道, 叉燒蜜味頗重,肉香亦不俗,鬆軟感屬中上水準。
雞絲粉皮是冷盤,出眾之處不在於香口的胡麻醬汁, 而是較預期爽口的粉皮。
上海酸辣湯在味道上「名乎其實」,酸辣兩味平均突出,湯料富足。
香菇燒賣質感怪怪,味道一般。
上海小籠包皮薄餡滑,汁多味甜幾好味。
流沙奶黃包 (散點追加):專為細細而設,包點上方有烈艷紅唇夠吸睛特別, 食味上則普普通通喇!
闊佬炒飯 (蟹肉蛋白) 做得不錯,炒飯乾身上味。美中不足的是蟹肉分布不平均, 需注意一下。
[13/7/2016; Wed]
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味道:4.0/5
環境:4.0/5
服務:3.0/5
衛生:4.0/5
抵食:3.5/5
總評: 3.7/5 - Good
人均消費:HK$115 (午餐)
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餐廳:霞小飛 Xia Xiao Fei
電話:2801 6111
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226號舖
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味道:4.0/5
環境:4.0/5
服務:3.0/5
衛生:4.0/5
抵食:3.5/5
總評: 3.7/5 - Good
人均消費:HK$115 (午餐)
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餐廳:霞小飛 Xia Xiao Fei
電話:2801 6111
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226號舖
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