2019年4月16日 星期二

[食評]:半自助午餐評價平平 @ Brooklyn


Brooklyn」是一間美式西餐廳,午市主打半自助午餐。食客可從各主菜選項任擇其一,並免費享用沙律吧的美食。食客亦可以 $108 的價錢純粹享用沙律吧。


沙律吧以各式菜蔬為主,大多是常見的款式如羅馬生菜、羽衣甘藍、南瓜、青瓜、粟米等等,品質大體滿意。新鮮菠蘿是特別討小編喜愛的款式,清甜多汁。








平時享用沙律吧,貴價版固然有海鮮,普通版也有 cold-cut 凍肉煙三文魚。此店的沙律吧在非菜蔬選擇方面明顯弱了一點,只有莎樂美腸一款可選。



湯品一紅一白,可配多士齊享。



作為美式西餐廳,炸薯條是不能少之物,同時更有粗幼兩款可擇,只是成品略為走氣,脆香食感不足。


來到主菜環節,小編要了一客「炭燒芝士安格斯牛肉漢堡」,賣相厚身對辦,奈何漢堡扒乾身欠肉汁,肉香亦談不上出眾,令人失望。


整體來說,小編給予「Brooklyn」的半自助午餐 OK 評價。沙律吧菜餚選擇少,尤其是非菜蔬類的食材。主菜只吃了一款難以給予整體評價,單計牛肉漢堡令人失望。


[16/4/2019; Tue]

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味道:3.0/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:2.5/5

總評:2.9/5 - OK

人均消費:HK$145 (午餐)
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餐廳:Brooklyn
電話:2359 3766
地址:旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場第5層526號舖
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