[食評]：出色私房潮菜 @ 潮味居 Chiu Mei Kui

潮州菜屬受歡迎的粵菜支系之一，亦深得小編喜愛。食友 I 了解小編所好，特意預訂了一間潮菜館「潮味居」飯聚。

潮味居位於天后的商廈內，裝潢洋溢濃厚的中式風格。餐廳以私房菜的模式經營，全場只設兩張圓餐枱。因限聚令的緣故，一枱只坐 4 人感覺份外闊落。

一如其他私房菜館，餐廳只接預約生意，菜單亦需提前決定。根據店員介紹，是晚菜單屬「標準」入門選擇，十道菜人均消費 $750 全包，都算合理。

十全十美餐單

酸菜花生小吃

功夫茶在潮菜飯餐實不可少

首先送上的菜餚是一碟三味的前菜。菜式以乾冰墊底作點綴，視效先聲奪人。由左至右三款前菜分別是香煎小海魚 (酥炸鮮魷)、梅汁吊片海蜇及潮州鯇魚凍。

不時不食，大廚每日都會到街市買入新鮮的海鮮食材製作這道香煎小海魚。鮮魷屬是日被相中的食材，用以製作出酥炸鮮魷這道香口菜。酥炸鮮魷賣相金黃飽滿，外層酥脆鬆化，鮮魷質感軟嫩，十分可口。

[食評]：出色的黯然燒魂飯 @ 鼎記 dingkee

鼎記是一間燒臘茶餐廳，除一眾燒味外，亦有車仔麵食及客飯供應。店內裝潢光猛，衛生情況 OK，餐桌擺位密度略高。

翻看午餐餐牌，黯然燒魂飯是最能吸引小編眼球的選項。未知店員是否聆聽得到小編與友在選菜時的對話，主動向小編推介了兩客食品，一是招牌鴨腩麵，二是黯然燒魂飯。有了店員的加持，順理成章點了所好。

黯然燒魂飯即是叉燒煎蛋飯，在坊間其他餐廳也並不罕見，個別連鎖餐店亦以此作招牌菜之一。叉燒屬飯食的重點，外層色澤紅潤自然，火喉控制剛好而沒有過份燒焦的部份。肉質方面，叉燒肥瘦適中，紋理清楚，口感軟腍。味道亦很不錯，豚味香濃。至於煎蛋，最愛金黃水汪汪的蛋黃，破開蛋黃以蛋汁拌飯吃一流。

[食評]：價格相宜的泰菜午膳 @ 阿來泰式地道風味 Aroy Khao Man Gai

午膳時間與同事試了一間泰國菜「阿來泰式地道風味」。雖然餐廳是泰菜館，但裝潢和附近的茶餐廳分別不大，舒適感普通喇！

一如其他餐廳，午市都是供應套餐為主，飯麵連餐飲約 $50 左右，定價相宜。

泰式炒金邊粉屬常見的泰菜，食材相對簡單，賣點是多層次的味道。整體而言，這碟炒金邊粉以甜酸味道較重，辣味較輕，食味開胃。花生碎硬，芽菜爽口，金邊粉軟，口感如預期般豐富。蛋絲豆乾為炒粉的主要佐料，款式及份量感覺略少，如能引入蝦球的話當然更吸引。

[食評]：韓牛和牛大滿足 @ 柞木炭家 The Charcoal Room

「柞木炭家」是一家以氣爐配合木炭明火燒烤的韓燒店，店內環境寬敞，裝潢時尚，「韓意」不重。

入座後稍作安頓，店員已端來數碟泡菜小碟。「韓式泡菜」是最經典的泡菜款式，酸辣開胃，屬小編喜愛的韓食之一。相較其他韓食店，「柞木炭家」的泡菜切得比較大件完整，一梳梳放入口爽感特別突出。

[食評]：有機會再來 @ Lucky Ristorante

午膳時間隨同事試了一間餐廳 Lucky Ristorante。餐廳位處上海街一幢經活化的唐樓內，大樓既有現代的幕牆配置，又保留了傳統唐樓的麻石柱。

餐廳門面花團錦簇，予人年輕感覺，亦富予大樓多點生氣活力。餐廳內部同樣放有植物掛飾，並以藍白色作主調。除室內用餐區外，餐廳亦善用了唐樓的露台位置，設置了數張小圓桌，適合閑坐聊天。

[食評]：美味的下午茶！@ Crepe Delicious

「Crepe Delicious」是一間法式薄餅及意大利雪糕專門店，同時提供意粉薄餅等西菜美食。

餐廳裝潢以紅白兩色作主食調，感覺光猛時尚。今趟被安排於卡位用餐，座處亦感舒適。

[食評]：有進步 @ 第三站 Station 3 Cafe

這是小編第二次造訪「第三站」這間樓上咖啡店西餐廳，店內格局大體沒有改變，環境光猛簡潔。既適合休閑用餐，也適合一班朋友玩樂消遣。

[店內擺放了不同的 boardgame 遊戲供食客免費借用]

午膳時間有 8 款西式套餐供應，定價由 $68 至 $86 不等，包 $38 或以下的飲品一杯，可補差額另選其他特飲。喜愛吃甜品的朋友，亦可考慮多加 $35 額外享用一客田園沙律及一道蛋糕甜品。

假日消閒新去處 @ 樂高®探索中心 (LEGOLAND® Discovery Centre)

復活節學校假期，家長們都忙於為小朋友安排節目。最近「樂高®探索中心」正式落戶 K11 MUSEA，小編當然要抽空與細周生及魚仔到場湊湊熱鬧。

[沿著商場通道步行已感受到樂園氣氛！]

「樂高®探索中心」佔地 3 萬平方呎，是全港首間以積木玩具作主題的室內遊樂場。中心內設 10 個不同的主題區域，小朋友既可入內砌積目、看電影，又可玩機動遊戲，動靜皆宜。

[售票處]

因應新冠肺炎疫，除一般防疫措施外，場館也為入場人數設限，每天只接待約 400人。小編今次屬即興造訪，沒有預先上網預購門票，下午三時到場，只能買到即日五時半的門票。可以的話，建議預先購買門票。

[食評]：養生茶館 @ 好茶養生 Hocha.Elite

因工作關係，旺角 MOKO 可算是小編飯堂之一。今日在商場 food court 吃過午飯，意猶未盡，與同事再到商場另一小店「好茶養生」品杯香茶，吃道甜品。「好茶養生」位處商場一樓，格調時尚清雅，走年輕路線。相比其他餐室，茶館主打外賣，堂食位置不多，騰空出的位置用於售賣各式茶品小吃。