2018年4月12日 星期四

[食評]:勝在價錢親民 @ 立法會餐廳 Cafeteria


小編雖因工作關係間中要到立法會辦事,但從未到過地下的「立法會餐廳」用餐。是午又有機會入立法會,特意借機走訪餐廳一轉一試究竟。


「立法會」雖然是一個「高貴」的地方,但其餐廳卻十分「平民」,基本上和一般飯堂無異,價錢亦相當親民。

2018年4月11日 星期三

[食評]:十分失望 @ 金記冰室 Kam Kee Cafe


金記冰室」在港有多間分店,普遍以「老香港」作裝潢主調,灣仔天樂里分店也不例外,餐廳四處都是懷舊玩具裝飾。



因小編趕時間,所以目標落在一眾是日晚餐身上。「節瓜鱆魚湯果真有「例湯」風味... 你懂的!

2018年4月10日 星期二

[食評]:小炒午膳 @ 東湖小廚聯威餐廳


午膳時間與同事到銅鑼灣用膳,隨意造訪了一間港式茶記「東湖小廚聯威餐廳」。

一如其他茶餐廳,午市主要供應一些精選客飯,價錢普遍約五六十元,都算合理。除了碟頭客飯外,餐廳另有其他小菜提供,雖然人均消費會比吃碟頭客飯貴二三十元,但換來更多選擇都無大所謂。


香醋淮山咕嚕肉」的甜酸汁醋香味重,並透出絲絲甜意,掛在炸脆的排骨身上熱食特別可口。菠蘿是咕嚕肉的常見夥伴,今趟廚師棄用菠蘿,並以爽脆的鮮淮山取代,為食客帶來新鮮感。

2018年4月8日 星期日

[食評]:評價中下 @ 桃園制作粥麵餐廳


桃園制作粥麵餐廳」是一間港式粥麵茶餐廳,環境衛生只屬一般,地面明顯有垃圾。


自家製鮮蝦雲吞麵」屬餐廳推介,雲吞以豬肉為主,蝦肉份量不多,每隻雲吞基本上只含兩只小蝦,味道一般。麵條口感比預期腍身,但仍在可接受範圍之內。

2018年4月7日 星期六

歷奇活動 GoGoGo!!! @ 歷奇探索室 FHL Adventure Discovery Room


週末假期親子日,相約了魚仔的朋友一起參加歷奇活動坊間的歷奇活動,多在戶外舉行,對參加者的體能及膽量要求較高。今次參與的歷奇活動則在室內舉行,較適合年幼的小朋友。



歷奇探索室」設於荔枝角的一所工廈內,由非牟利慈善團體「信望愛歷奇匡導中心」負責營運。探索室設立的目的,是給予小朋友發展多元智能的機會,鍛練他們的大小肌肉、平衡力、注專力、抗逆力及膽色,從而提升自信心。

[活動短片]

探索室雖然佔地不大,但場內卻設置超過十項設施。每節活動一小時,供 4 至 6 名 3 至 8 歲的小朋友輪流挑戰 3 至 4 項設施。每項活動皆由一位專業教練帶領。

2018年4月6日 星期五

[親子餐廳]:細有細玩 • 大有大食!@ 焱咲自煮理平板燒概念店


今時今日,坊間的親子餐廳越開越多。要數第一批的親子餐廳,「焱咲自煮理平板燒概念店」應該榜上有名。



闊別兩年,餐廳的裝潢設計大體上一樣,餐單菜餚亦沒有多變,只是擺盤盛器由層架變成一個「炸彈」!

2018年4月5日 星期四

[親子行山樂]:柏架山道自然徑 X 大潭水務文物徑


清明節假期,陽光普照,氣溫廿餘度,都是一個適合戶外活動的日子。是日出行的目標是「柏架山道自然徑」與「大潭水務文物徑」。

[柏架山道自然徑:出發喇!]

全條山徑約八公里,由鰂魚涌柏架山道出發,途經柏架山道自然徑、港島徑 6 段及大潭水務文物徑 (大潭水塘道),最後於大潭郊野公園南門離開。行程先上後落,末段是平路。沿途雖無補給站,但有洗手間設施。加上全是可推車的山徑,路況佳,適合親子同遊。


[行程的上半部全是上山路段 (往大潭方向)]

林邊磚屋」是首個經過的古蹟文物,建於二十世紀初,曾是太古糖廠經理及總工程師的住所,是該區現今碩果僅存的殖民地式住宅建築。政府於 1976 年收回建築物,並活化為「林邊生物多樣性自然教育中心」,推廣自然保育。

2018年4月4日 星期三

[食評]:主打東南亞菜 @ 東道煮


小編最近在灣仔藝術中心發現了一間新餐廳「東道煮」,主打東南亞菜。午市雖無套餐供應,但加十元八塊可跟上飲品一杯都算合理。


小編要了一碗「嫩雞喇沙」,「原著」包含豬皮在內,但可選擇剔走。一碗五六十元的湯粉麵,小編也不寄望真有「嫩雞」可食。在沒有期望的情況下,持平帶嫩的雞肉反而帶來更高的滿足感。喇沙湯底以 (南/黃) 薑、蔥、蒜、椰奶、蝦乾等煲煮而成,香口惹味,一向深得小編歡心。

2018年4月3日 星期二

[食評]:美食依舊 • 服務失準 @ 割烹 櫓杏 Kappo Ro Ann


割烹 櫓杏」對小編而言並不陌生,之前曾造訪過一次,用餐體驗良好。今趟與友聚舊,特意再訪「割烹 櫓杏」邊吃邊談。




(相關連結:九州熊本的滋味)

在日本料理以清酒會友本來是正常不過的事,奇怪是餐廳大部份清酒竟然售罄?!「雅山流 別誂 純米大吟釀」是店員推介的佳釀。酒品產自山形県米沢市,以高質的愛山米釀製而成,酒體不算剛烈,而且略帶甜味,冷熱皆宜。


美食方面,則交托給師傅發辦來一客「楓會席」。首先送來的是「前菜五款」,賣相小巧別緻。可考慮以清新的蕃茄啫喱以及酸香的海藻小杯打頭陣,再品味香滑的蠶豆凍湯及彈牙的魷魚,最後以清甜的翡翠螺作小結。

2018年4月2日 星期一

[食評]:實而不華的傳統味道 @ 蓮香樓 Lin Heung Tea House


蓮香樓」是現存少有仍帶著老香港風味的酒家,店內陳設人物依舊,牆上還掛上手寫古老花碼價錢的餐牌。聽聞因重建收購,這是「蓮香樓」最後一年在原址經營,特意與家人到酒家回味昔日經典。

小編本身不是特別喜愛「百寶鴨」這味菜式,但明白要原隻鴨子去骨起肉再釀入百寶食材工序繁鎖,欣賞那份手工
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