[食評]：家 • 感覺 @ 新奇香冰室

週日要幫忙做義工，事前先到附近的茶記吃飽飽。「新奇香冰室」在勝利道，是典型的港式茶記，店內地方不大，座處有點擠迫。平日在茶記吃早餐，通常都有 ABCDE 餐，但這兒只做兩款。既然如此，小編最後散點了一客「奶油豬」及一杯「熱奶茶」，好友則要了一碗「牛肉湯通粉」。

「奶油豬」的重點在其熱辣香脆的口感，這方面的評價中等。

淺嚐了數口「牛肉湯通粉」，很有家的感覺。牛肉質感鬆軟，但又不會毫無味道。通粉外滑內彈，是討好的無坑經典款式。至於湯底，不用投放太多調味，單是牛肉本身已能滲入足夠的味道。

「熱奶茶」茶重奶輕，質感薄身，好友欣賞，小編則喜愛奶香重一點的做法。

「新奇香冰室」不論人與物皆予小編一種舊式茶記的感覺，並有一點家的味道，可以試試。

[11/11/2018; Sun]

**************************************************

味道：3.0/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.0/5

抵食：3.0/5

總評：3.0/5 - OK+

人均消費：HK$27 (早餐)

**************************************************

餐廳：新奇香冰室

電話：2713 3209

地址：何文田勝利道26號地下B舖

**************************************************

Follow me on Facebook: VCY 飲食玩樂天地**************************************************