[食評]：尙可！@ 圓鐵板燒 Xpress Teppanyaki

午膳時間在 MOKO 隨意搵食，乘扶手電梯至三樓，即嗅到香氣四溢。氣味源頭來自「圓鐵板燒」。

「圓鐵板燒」是 MOKO Food Court 內 其中一員，就格調而言當然不能與正式鉄板燒店可比，但勝在消費相宜。以午市套餐為例，不用一百元已有餐湯、主菜、配菜、白飯、餐飲等，份量足夠。

先來的是「蛋花紫菜湯」，味道平平未予驚喜。

接下來送上的是「炒油麥菜」，簡單以蒜蓉食鹽調味，合小編心意。

主菜「牛油汁三文魚扒」選材做工一般，魚肉偏鞋，鹹味重欠牛油香氣。

「蝦仁炒蛋」甚少在鉄板燒飯局出現。炒蛋製作欠細緻，滑感難見。

整體而言，「圓鐵板燒」作為food court 食肆的一員，基本上能交出性價比合理的成績單。但若以標準鉄板燒店作評價，則不論在菜餚用料、製作、賣相，以至味道等還有一段很大的差距。

[25/9/2019; Wed]

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味道：3.0/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.0/5

抵食：3.0/5

總評：3.0/5 - OK

人均消費：HK$95 (午餐)

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餐廳：圓鐵板燒 Xpress Teppanyaki

電話：3690 1375

地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓食代館

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