2016年4月1日 星期五

[食評]:再訪 The Grill Room @ The Grill Room


這是筆者第二次造訪 The Grill Room,店內裝潢和以往一樣,那隻招牌卡通野狼還是四處可見。



是日午餐以一客蘑菇湯作始,雖滑度不算誘人,但蘑菇香味足夠,味道不俗。


主菜葡式香辣雞配沙律薯條,紅潤大隻的烤雞賣相挺吸引,整整半只雞的份量亦十分有看頭。雖然菜式被貫以香辣之名,其辣只重其香而不重其官能刺激。以烤焗方式泡製,雞肉仍能保持一定嫩度已算有交代。辣品配以炸薯條吃,容易令人有上火感覺,這時一客酸爽的菜絲沙律介入正好用作解膩之用。


甜品朱古力布朗尼伴雪糕,朱古力味道充實,內含粒粒合桃亦增加蛋糕的美味度。在蛋糕上方,放了一小球香草味雪糕,雖其幼滑度不算很突出,但味道確實幾香幾可口!

[朱古力布朗尼伴雪糕]

[凍檸茶]



[1/4/2016; Fri]

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味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5

總評: 3.5/5 - OK+

人均消費:HK$125 (午餐)
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餐廳:The Grill Room
電話:2897 6838
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓
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