[食評]：舊式茶記，製作不夠認真 @ 威利華餐廳 Wai Lee Wah Restaurant

週末到柴灣聽講座，事前在附近吃早餐。餐廳網評頗佳，格局是甚古舊的港式茶餐廳，環境衛生情況一般。食品方面與一般茶餐廳無異，唯一奇怪是麵餐竟然不連飲品？！

筆者的餐肉煎蛋賣相普通，平日的做法多是以餐肉粒炒蛋，以原塊餐肉製作很少見，以有汁的餐肉炒蛋更加少之又少。説實話，這種做法有點怪怪，餐肉食味偏鹹亦不太欣賞。

這碟牛油多士是兩份早餐的份量，從麵包大小不一的外觀來說，認真度可見一斑。

熱咖啡普通。

[26/6/2016; Sun]

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味道：2.5/5
環境：2.5/5
服務：3.0/5
衛生：2.5/5
抵食：2.5/5

總評： 2.6/5 - Poor+

人均消費：HK$28 (早餐)
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餐廳：威利華餐廳 Wai Lee Wah Restaurant
電話：2556 1035
地址：柴灣怡順街1-3號宏德居A商場地下28-32,35-37號
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