2017年9月1日 星期五

[食評]:午市抵吃 @ La Maison


La Maison 是一間上樓的法式私房菜,地方雅緻,食品質素不俗,所以筆者前後也到訪過多次。今趟 Happy Friday 享用午膳,點選了一客香烤春雞大快朵頤。


主菜來臨前,先來一客青蘋果沙律。沙律份量不多,簡單以青蘋果的酸爽味道喚醒味蕾。


蘑菇湯屬是日餐湯,湯質較預期稀薄。


主菜香烤春雞配蕃茄莎莎,春雞雖然只有半只,但體型不算細隻。春雞在醬汁浸潤下少了一份香脆,可幸肉質仍算細嫩,味道不俗。隨春雞伴上蕃茄莎莎及薯菜,款式多,平衡炸薯角的膩意。


朱古力蛋糕製作味濃,伴上一杯口味輕盈的咖啡剛好。

[朱古力蛋糕]

[咖啡] 

La Maison 作為一間上樓私房西餐廳,午市人均消費才不過百餘元,性價比不錯,值得試試!

[1/9/2017; Fri]

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味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:4.0/5

總評:3.5/5 - Good-

人均消費:HK$125 (餐) 
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餐廳:La Maison
電話:2628 3888
地址:灣仔汕頭街2號廣泰樓1樓B室 
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