2017年9月29日 星期五

[食評]:食品高質 • 出菜太慢 @ C. C. Cafe


C. C. Cafe 是新開的咖啡店,基本上沿用上手 Cafe 的裝潢。正值新張期間 (優惠暫至十月底),餐廳推出早餐減 $10 優惠,當然趁機試試。


早餐正價由 $48 至 $62 不等,相比附近茶餐廳當然貴了一截,期望要求固然相應更高。


筆者要了一份煙三文魚嫩滑炒蛋脆牛角包,另加 $5 要了一杯朱古力咖啡。等了十分鐘左右,朱古力咖啡首先送上,面上畫了簡而美的 latte art。細意品味,朱古力與咖啡味道平衡,不過甜,評價不俗。


明白來到咖啡店理應慢活享受,但對於上班一族而言,早午市還是有時間的考量,筆者前後等了近二十分鐘最後也按耐不住要跟進一下。除非餐廳的目標顧客不是附近的打工一族,否則值得檢討出菜的速度。

這份煙三文魚嫩滑炒蛋脆牛角賣相對辦,牛角包酥香鬆脆,層次分明。煙三文魚有不俗的味道,炒蛋亦見滑溜。


整體而言,這是一份高質的包品,特價 $43 連一杯標準即磨咖啡都算物有所值,期待餐廳延長優惠期及加快出菜流程,下次再試試。

[29/9/2017; Fri]

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味道:4.0/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:4.0/5
抵食:3.0/5

總評:3.6/5 - Good-
 
人均消費:HK$48 (餐) 
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餐廳:C. C. Cafe
電話:6974 4634
地址:灣仔謝斐道155號地下D1號舖
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