週日與家中小鬼到 D • Park 玩了一個下午,做完車手再玩泡泡,吃畢晚飯才盡興返家。
今助日本料理在商場一樓,鄰近中庭表演場地及鯨魚花園, 店內環境濶落光猛。翻過餐牌,頓時有點似層相識的感覺, 不論菜式與餐牌設計,皆與平日常去的銀座藏人十分相像, 令人聯想到兩者同屬同一集團。
滑蛋煮豬扒御膳內含刺身、蒸蛋、味噌酒粕湯及滑蛋煮豬扒。 刺身鮮度食味中規中矩。蒸蛋挺滑,算有不俗水準。 味噌酒粕湯確有明顯的酒香,與一般味噌湯口味不同。 滑蛋煮豬扒以炸豬扒入饌,本應香脆,但因以汁浸煮, 脆感難以保持。雖然豬扒有不俗的鬆軟感,但調味稍鹹需多加留意。
[滑蛋煮豬扒御膳]
[刺身]
[蒸蛋]
[味噌酒粕湯]
[滑蛋煮豬扒]
柚子味濃湯豬肉烏冬天婦羅壽司併盤御膳有三大亮點,分別是烏冬、 天婦羅及壽司。柚子味濃湯豬肉烏冬與滑蛋煮豬扒一樣調味稍鹹。 天婦羅有少許過氣,脆中帶實。壽司普通。
餐廳有兒童餐單,但美食往往不及玩具吸引。
[日式漢堡套餐]
[兒童餐的小禮物]
整體而言,今助的食品只可算合格,但因座位相對闊落, 又有兒童餐,都可親子同行。
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[24/9/2016; Sun]
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味道:3.0/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:3.0/5
總評:3.2/5 - OK
人均消費:HK$175 (晚餐)
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餐廳:今助日本料理 Imasuke Japanese Restaurant
電話:2402 8090
地址:荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1019號舖
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