「牧羊少年咖啡 • 茶 • 酒館」是一間以旅遊作主題的餐廳，店內有很多與旅遊有關的特色小擺設，更擺放了大量旅遊書籍，十分適合三五好友閒坐籌劃行程。
當然，小編今次造訪純粹為吃一頓午飯，餐廳所提供的額外旅遊資訊還是留待下回享用吧！
每客午餐均附上一客「田園沙律」作頭盤，以胡麻醬調味，平實無華。
主菜「煙三文魚忌廉蘑菇意粉」雖然不是用上原整大塊的煙三文魚，但整體而言魚肉及蘑菇的份量倒算不少，味道豐富可口。忌廉醬汁的濃稠份量也恰到好處，均勻掛滿麵條之上，碟底沒有多餘的醬汁。純屬個人口味，追加多一點芝士味道會更佳。
「菠蘿芒果沙冰」是需要加錢的特飲，橙黃色調洋溢濃厚的熱帶風情，食感冰涼透心，甜中帶酸味道清新怡人。
首次造訪「牧羊少年咖啡 • 茶 • 酒館」這間旅遊主題餐廳，雖然暫時用不上店內的旅遊資料，但也總算吃過一頓水準不俗的午餐。尤其有意籌劃旅遊行程的朋友不妨試試。
[3/12/2018; Mon]
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味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.0/5
抵食：3.5/5
總評：3.3/5 - OK+
人均消費：HK$80 (午餐)
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餐廳：牧羊少年咖啡 • 茶 • 酒館 The Alchemist Cafe Bistro
電話：2779 0559
地址：太子白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖
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