2019年3月15日 星期五

[食評]:黯然銷魂飯 @ 敏華冰室 Men Wah Bing Teng


敏華冰室」在港有多間分店,裝潢走港式懷舊路線,當然定價不會停留在往時,絕對跟得上時代喇!

餐廳的招牌食品是「黯然銷魂飯」... 即係乜?!其實只是叉蛋飯。

餐廳標榜用上自家製厚切叉燒、秘製醬油及泰國金鳳米製作。吃前先將太陽蛋黃破開,以蛋汁拌勻頭抽飯品一起品味,淺嚐味道甜香,多吃則略帶膩意。叉燒約有四至五件,近叉燒頭的位置調味明顯過重,口感略實。中間部份口感鬆軟見層次,效果好多了。計及蜜味肉香,評分不俗,但是否值 $65 (連餐飲) 就見人見智喇! 


[15/3/2019; Fri]

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味道:3.5/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:2.5/5

總評:3.0/5 - OK+

人均消費:HK$65 (午餐)
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餐廳:敏華冰室 Men Wah Bing Teng
電話:2682 0612
地址:旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR層M39號舖
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