2017年10月5日 星期四

[食評]:普普通通 @ Parkview


中秋假期相約了細周生的好友到將軍澳玩樂,活動前先吃過午飯。Parkview 在港有多間分店,由餅店 A-1 Bakery 經營,供應各式西菜。

 

位於 Popwalk 的分店以簡潔的白色作主調,除了一些包點咖啡裝飾外,亦有與德國有關的國旗飾物作點綴。



 
雜菜湯味道偏鹹,亮點旁落在小餐包身上。Parkview 作為 A-1 Bakery 的附屬公司,對麵包食品固然有要求。每份套餐可從八款小餐包中任擇其一,另可自選合意醬汁。當然,與細周生及魚仔同場,還是未能分到半點麵包品嚐,哈哈!

[雜菜湯]


主菜焗紙包比目魚以檸汁烤焗,旨在引出魚肉鮮味,但一如預期比目魚本身魚味不重。在比目魚的下方,伴上了多款菜蔬薯菜,出品富誠意。


牛肝菌蘑菇黑松露肉醬鮮製意大利寬麵,菇菌食材雖多,但味道不算突出。反而麵條的質素富驚喜,口感既滑又富嚼勁。


除一般餐飲外,另可選擇加錢享用果汁特飲。這杯長野縣巨峰葡萄汁產自日本,予人一定期望,可惜出來的效果有點淡口,沒有巨峰葡萄那份濃甜的滋味。


整體來說,Parkview 的用餐環境 OK,食品則只屬中規中矩。

[5/10/2017; Thu (PH)]

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味道:3.0/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:3.0/5

總評:3.2/5 - OK
 
人均消費:HK$ 160 (餐) 
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餐廳:Parkview
電話:2760 1210
地址:將軍澳唐俊街12號天晉匯1樓120-121號舖

泊車程報:消費滿 $100 免費泊車兩小時 (室外)。
 

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