[食評]：龍蝦泡飯 @ 村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

午飯時間隨同事外出用膳，試了一間特色小店「村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家」。餐廳裝潢簡單，與一般茶記分別不大。食品方面，則以麵食、泡飯及燉湯為主。而龍蝦則是貫穿多款主食的主打食材。

首次造訪一間餐廳，當然要試試它的招牌菜。這客「真 • 螺片鮮雞雜菌龍蝦湯泡飯」，以半只龍蝦入饌，作為一碗午餐飯品也算吸引。翻開龍蝦，能清晰望見一線橙紅色的蝦羔，配合結實蝦肉是一份滿足的味道。至於其他配料，螺片雖真，但奈何份量太少。鮮雞雜菌的份量相機合理，食味亦合預期。

作為一碗泡飯，飯粒當然要浸泡在湯汁之中。現在湯與飯分開送上，安排有點怪。最後需要為每口飯添上龍蝦湯自製泡飯才吃。

在「村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家」吃一客龍蝦泡飯不用百元，定價不算貴。想在平凡生活找點新鮮感可以試試。

[8/1/2019; Tue]

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味道：3.0/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.0/5

抵食：3.5/5

總評：3.1/5 - OK+

人均消費：HK$70 (午餐)

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餐廳：村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

電話：6773 8757

地址：油麻地砵蘭街72號地下

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