都市人追求健康生活,保持良好的飲食習慣是當中不可或缺的一環。多菜少肉,高纖低油鹽是大家也知悉的目標,但要嗜吃一族時刻吃得清淡又談何容易?!退而求其次,間中來一頓素菜,也算是踏出健康飲食的一小步。
在好友介紹下,首嘗了一間素食店「無肉食」。餐廳以自助餐形式經營,午市只需 $70/位,沒有加一或其他雜費。
餐廳內部裝潢簡單,食物枱設在近入口的位置。繞圈行了一周,各式素菜約有二十款左右。
煮南瓜、炆蘿蔔及炒四季豆是小編覺得不俗的素菜。素菜炒麵炒得爽香亦屬可口。
各式煎炸品亦較預期出色,普遍沒有走氣失脆的情況,建議試試炸豆腐及炸腐皮卷這兩款炸品。
席間另有茶水、湯品及甜湯供應。薑茶味淡。喳咋足料,甜度適中。
雖然只是素菜,但因供應無限量,必能吃得飽飽。以人均消費 $70 來衡量,菜餚款式都算多,味道普遍合理,有機會會再來!
[5/11/2019; Tue]
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味道:3.0/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:3.5/5
總評:3.1/5 - OK+
人均消費:HK$70 (午餐)
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餐廳:無肉食 Ahimsa Buffet
電話:2889 2938
地址:旺角洗衣街88號2樓
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