[食評]：上餐速度過慢 • 肉類醃煮可口 @ 靈火咖啡園 Bonfire Cafe

以「靈火」二字定名實在少有，直至抵店一刻發現餐廳帶有宗教背景，頓時恍然大悟。

作為一間與教會有關的餐廳，店內當然有宗教擺設及宣教書刊。除此之外，更設有一個小小的玩具閣，有少量玩具圖書等供小朋友消磨時間。

餐廳食品以西菜為主，沙律、薄餅、焗飯、意粉等等皆有供應。筆者要了兩份是日午餐，分別是烤瑪莉雞扒意粉及莎姨豬扒飯。不論雞扒或豬扒皆醃煮得挺好味，尤其是雞扒，製作熱辣香嫩。不過，筆者由下單至食物送上枱竟要大半小時，特別是豬扒，單看賣相實在難以明白為何要烹煮這麼久？ ！筆者自問胃納不算大，但仍感份量偏少。值得加許的地方是飯餐菜蔬比例相對高，吃得健康。

以熱咖啡作餐飲，口味輕盈味道合心。

[18/2/2017; Sat]

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味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：3.0/5

總評：3.3/5 - OK+

 
人均消費：HK$85 (午餐) 

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餐廳：靈火咖啡園 Bonfire Cafe

電話：2838 0715

地址：銅鑼灣禮頓道60號地下
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