2017年2月2日 星期四

[食評]:美味青咖哩雞配油鬆餅 @ 莎巴馬來西亞餐廳 Sabah Malaysian Cuisine


莎巴馬來西亞餐廳是其中一間筆者隔一陣子會重訪的餐廳,原因很簡單,就是想回那份青咖哩雞配油鬆餅的味道。

就環境而言,餐廳不算特別舒適,尤其是午市繁忙時段,坐處更顯得有點擠擁。


這份青咖哩雞配油鬆餅,青咖哩雞夠大碟,份量足椰奶味香,辣度中等能帶出刺激感而又不會令身體有太大負擔。油鬆餅香口鬆軟,拉扯起來富煙韌感,用以蘸點青咖哩吃十分合拍。


隨主菜附送餐飲 (鮮榨果汁或咖啡茶) 及甜品 (抹茶大福)。還記得以前另有餐湯提供,現在已沒有了。



[2/2/2017; Thu]

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味道:4.0/5
環境:2.5/5
服務:2.5/5
衛生:3.0/5
抵食:3.0/5

總評:3.0/5 - Good-

人均消費:HK$85 (午餐) 
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餐廳:莎巴馬來西亞餐廳 Sabah Malaysian Cuisine
電話:2143 6626
地址:灣仔謝斐道98-102號仁文大廈地下4及5號舖
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