2017年4月16日 星期日

[親子餐廳]:菜餚一般 • 遊樂設施秩序混亂 @ Unique Cafe & Kitchen


觀塘區工廈臨立,隱秘的特色餐廳特別多,是日到訪的 Unique Cafe & Kitchen,正是例子之一。


Unique Cafe & Kitchen 開業於巧明街,鄰近港鐵站,駕車前往亦相當方便,工廈設有停車場,時租 $15。


[迅達工業大廈停車場]

餐廳內設約 80 個座位,亮點在於盡頭處的兒童玩樂室。玩樂室地方不大,主要設施是波波池滑梯,另有小廚房及大型積木玩具。因到訪餐廳的多是家庭客,小朋友者眾,人多地小場面易生混亂,尤其年幼小童,在人群穿插下有一定危險性,建議餐廳分齡分時段或限人數入場會較理想。





食品方面,以意式西菜為軸心,整體質素中規中矩。因應餐廳設有玩樂設施,食品單價難免會有少許 mark-up 的情況,但仍在合理範圍內。


凱撒沙律配燒雞凱撒沙律配自家醃製三文魚作頭盤,味道正常沒有太大驚喜。生菜及燒雞皆切得比較碎,影響了賣相與食感。兩款沙律比較,後者評分稍高一點。

[凱撒沙律配燒雞]

[凱撒沙律配自家醃製三文魚]

烤法國春雞配燒烤汁出品比預期細隻,肉質「鞋」身,只屬一般。


燒豬肋骨製作入味,食感稍乾。同屬豬肉菜式的烤法式穀飼豬扒配蘋果燒汁比較鬆軟可口,但蘋果燒汁欠缺蘋果韻味,與烤春雞所用的燒汁味道差不多。

 [燒豬肋骨]

[烤法式穀飼豬扒配蘋果燒汁]

烤頂級紐西蘭肉眼扒雖然與頂級二字拉不上關係,其肉香尚算令人滿意。因肉眼扒差不多烤至全熟,肉汁欠奉。近邊位連帶少許肥肉位置的部份最為香軟。


意大利香草汁扁意粉以帶子、意大利青瓜及白菌作素材, 雖然意粉油份量高,但味道仍算不俗。與沙律評價一樣,食材都是切得太零碎。


黑松露汁扁意粉配巴馬火腿蘆筍賣相不吸引,完全發揮不到巴馬火腿與蘆筍應有的味道與優勢。


哥跟蘇拿芝士汁南瓜飯沒有多餘的配料,只簡單以芝士及南瓜提味,味道簡潔清甜,煙煙韌韌。


薄荷朱古力咖啡過甜,沒有薄荷清新香氣,不太喜歡。

整體而言,餐廳的是菜餚水準只屬普通,與其他相類近的親子餐廳比較則不算差。服務明顯不到位,店員很少會主動添水執枱。一枱數個小朋友,亦不會主動地提供兒童餐具或餐椅。遊樂設施方面,在欠缺監管下,秩序頗為混亂。最後一提臨行前的一段小插曲,店員竟向我們追問餐桌上那套兒童餐具是否清潔未用過,當中含意如何值得深思!

[16/4/2017; Sun]

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味道:3.0/5
環境:3.0/5
服務:2.0/5
衛生:2.5/5
抵食:3.0/5

總評:2.7/5 - OK

人均消費:HK$285 (
)
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餐廳:Unique Cafe & Kitchen
電話:2126 7279
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