2017年5月22日 星期一

[食評]:食品不俗,價錢稍高 @ 歌柏絲意大利餐廳 Grappa's Cellar


中環怡和大廈地庫是餐廳樓層,午膳時間人流如鯽。每當下雨天,依仗中環完善的步道配套,人潮更盛。Grappa's Cellar 是眾多餐廳中較易有位的一間,因利乘便成為 walk-in 飯餐之選。

Grappa's 是一間意大利餐廳,提供傳統的意粉薄餅美饌。以一客 Fresh Burrata with Rocket Salad and Cherry Tomatos 作頭盤,Burrata 是水牛芝士與忌廉的混合產物,洋溢輕巧清香的芝士味,口感軟彈。Rocket Salad 與 Cherry Tomatos 皆是常見的沙律菜蔬,只要用料鮮爽,基本上已有不錯的效果。


Lasagne alla Bolognese 是千層闊麵,以千層麵、肉醬、蕃茄及芝士層層疊疊焗製而成,肉醬味濃可口,闊麵煙韌,好吃!


Pizza alla Salsiccia 以大量肉碎及腸仔製成,味道相當濃烈,淺嚐一兩件十分滋味,但多吃的話難免覺得有點鹹。


Grappa's 的食品不俗,只是價錢稍高。適合多人同行共享美饌。

[22/5/2017; Mon]

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味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.0
/5

總評:3.4/5 - Good-

人均消費:HK$120 (午餐)
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餐廳:歌柏絲意大利餐廳 Grappa's Cellar
電話:2521 2322
地址:中環康樂廣場1號怡和大廈地庫1號舖
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